Ernährung Archive – Seite 139 von 180

Community-Beitrag

3 Minuten

Mehr Proteine statt Kohlenhydrate essen: Spricht eigentlich irgendetwas dagegen?

„Bloß nicht zu viel Eiweiß, das schädigt doch die Nieren!“ Solche Sätze bekommen Diabetiker häufig zu hören, wenn sie sich als Anhänger einer wie auch immer gearteten Low-Carb- und High-Protein-Ernährung outen. Doch was ist wirklich dran an dieser Warnung?

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Sommerfreuden leicht genießen

Für die Leserinnen und Leser des Diabetes-Journals hält die Juni-Ausgabe ein Highlight bereit: Dem Heft liegt ein 24-seitiges Extra rund um das Thema "Besser essen und leben mit Diabetes" bei. Jeden einzelnen der langen, warmen, hellen Sommertage sollte man auskosten, findet Redakteurin Kirsten Metternich. Lassen Sie sich hier von ihr einstimmen auf die "Sommerfreuden": auf …

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3 Minuten

Hyper-Hunger #3: Spargel-Frittata an Rucolasalat

Passend zu den steigenden Temperaturen kocht uns Friederike heute, im 3. Teil ihrer Hypo-Hunger-Serie, ein leckeres Sommer-Rezept vor.

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3 Minuten

Fotostrecke: Schottische Hypo-Helfer + Gewinnspiel

Steffi studiert in Edinburgh, der Hauptstadt Schottlands. Für die Blood Sugar Lounge hat sie sich auf die Suche nach schottischen Hypo-Helfern gemacht.

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Himbeerkonfitüre mit Zartbitterschokolade

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Spargel & Beeren & Rhabarber: Eine Klasse für sich“ aus der Diabetes-Journal-Ausgabe 05/2015.

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Knuspriges Knäckebrot

Leser-Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Spargel & Beeren & Rhabarber: Eine Klasse für sich“ aus der Diabetes-Journal-Ausgabe 05/2015.

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Rhabarberauflauf mit Schneehaube

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Spargel & Beeren & Rhabarber: Eine Klasse für sich“ aus der Diabetes-Journal-Ausgabe 05/2015.

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Spargel-Risotto mit gegrillten Erdbeeren am Spieß

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Spargel & Beeren & Rhabarber: Eine Klasse für sich“ aus der Diabetes-Journal-Ausgabe 05/2015.

3 Minuten

Eine Klasse für sich

Ein Besuch auf dem Wochenmarkt oder in der Gemüseabteilung ist aktuell ein Highlight für alle, die gute, gesunde und kalorienarme Produkte mit nach Hause nehmen wollen. Bei Spargel und Co können Sie nach Herzenslust zugreifen. Doch Ende Juni, traditionell am 24. (dem Johannistag), beenden heimische Bauern ihre Ernte. So geben sie den Pflanzen genug Zeit …

2 Minuten

Zöliakie bei Typ-1-Diabetes schädigt Blutgefäße schneller

Menschen mit Diabetes und Zöliakie - also einer Glutenunverträglichkeit - haben ein höheres Risiko für Retinopathien und Nephropathie, wie Auswertungen von Daten der DPV Initiative ergeben haben. Das Forscherteam um Prof. Reinhard W. Holl vom Kompetenznetz Diabetes mellitus hatte Krankheitsdaten von 56.514 Patienten aus 392 Diabeteszentren in Deutschland und Öster-reich analysiert. Die Ergebnisse sind in …

Ernährung

Mehr Proteine statt Kohlenhydrate essen: Spricht eigentlich irgendetwas dagegen?

Sommerfreuden leicht genießen

Hyper-Hunger #3: Spargel-Frittata an Rucolasalat

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Eine Klasse für sich

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