Ernährung

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Rucola-Spinat-Quiche

Vegetarische Kost: Es ist gar nicht schwer, leckere fleischlose Gerichte auf den Tisch zu bringen.

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Gebratene Selleriescheiben mit Nusskruste

Es ist gar nicht schwer, leckere fleischlose Gerichte auf den Tisch zu bringen - wir liefern Ihnen hierzu die Rezepte.

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Spaghetti mit Möhren und Kirschtomaten

Es ist gar nicht schwer, leckere fleischlose Gerichte auf den Tisch zu bringen - wir liefern Ihnen hierzu die Rezepte.

6 Minuten

„Schinkenwirt“: Das Beste, was eine Sau werden kann

Das Echt essen-Gasthaus im Dezember: Mit dem Schinkenwirt hat das Ehepaar Pfannes in Olsberg im Sauerland eine Oase der Ruhe und Gastlichkeit geschaffen. Spezialität des Hausherrn: eigene Schweine.

4 Minuten

Weihnachten und Silvester

51 Wochen des Jahres sind vergangen, und es nahen fünf Tage, in denen Feiern, Familie, Freunde, Essen und Trinken zu den Hauptthemen gehören. Wir geben Ihnen Tipps für ein gelungenes Fest und stimmen ein auf fröhliche Weihnachten.

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Kräutersüppchen mit pochiertem Ei

Diese leckere Suppe, abgerundet von einem pochiertem Ei, ist genau das richtige nach der oft stressigen Vorweihnachtszeit.

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Champignon-Radieschen-Salat mit getrockneten Aprikosen

Die oft stressige Vorweihnachtszeit ist vorbei – nun heißt es: Das Christkind kommt. Ob zu zweit, im Kreis der Familie oder auch einmal allein: Nehmen Sie sich die Zeit und kochen Sie etwas ganz Besonderes.

2 Minuten

Johann Lafers Heilbutt im Bananenblatt gegart

Zu den Feiertagen darf es auch mal etwas Besonderes ein - etwa ein leckeres Fischgericht nach einem Rezept von Starkoch Johann Lafer.

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Sauerteigbrot

Die oft stressige Vorweihnachtszeit ist vorbei – nun heißt es: Das Christkind kommt. Unsere Rezeptideen für die Weihnachtszeit.

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Weihnachtliches Apfelragout mit Streuseln

Die oft stressige Vorweihnachtszeit ist vorbei – nun heißt es: Das Christkind kommt. Unsere Rezeptideen für die Weihnachtszeit.

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