Ernährung

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Kokosreis mit Mango (Khao Niau Muun Mamuang)

Die Küche Thailands gehört zu den Besten weltweit. Dank der asiatischen Supermärkte lässt sich ein Stückchen thailändischer Gaumenfreuden auch im heimischen Kochtopf zubereiten.

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Schweinefilet mit Basilikum, Karotten und Paprika (Panäng Muh)

Die Küche Thailands gehört zu den Besten weltweit. Dank der asiatischen Supermärkte lässt sich ein Stückchen thailändischer Gaumenfreuden auch im heimischen Kochtopf zubereiten.

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Süße-saure Sauce (Naam Jim Priau Wan)

Dank der asiatischen Supermärkte lässt sich ein Stückchen thailändischer Gaumenfreuden auch im heimischen Kochtopf zubereiten.

< 1 minute

Gebratene Glasnudeln mit Garnelen und Gemüse (Phadphagwunsen)

Dank der asiatischen Supermärkte lässt sich ein Stückchen thailändischer Gaumenfreuden auch im heimischen Kochtopf zubereiten.

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Chilisauce mit Koriander (Naam Plaah Prik)

Dank der asiatischen Supermärkte lässt sich ein Stückchen thailändischer Gaumenfreuden auch im heimischen Kochtopf zubereiten.

7 Minuten

„Echte Einkehr“: Stevia – Süße ohne Reue?

Lauber's Echte Einkehr präsentiert: Fünf Rezepte, die zeigen, wie vielfältig sich Stevia nutzen lässt; als Blätter, als Sud, als Konzentrat – und mit Honig.

4 Minuten

Frucht-Alarm: Säfte & Smoothies

Nach den trüben und langen Wintermonaten lechzt der Köper nach Licht und Frische. Und endlich gibt es wieder viel knackiges Obst und Gemüse. Was sich damit alles zaubern lässt: himmlische Desserts, ein gesunder Salat, fruchtige und grüne Smoothies...

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Erdbeer-Schoko-Eis

Cremiges Eis, fruchtige Smoothies, köstliches Sorbet und eine erfrischende Kaltschale – starten Sie den Frucht-Alarm in Ihrer eigenen Küche!

< 1 minute

Beeren-Milchshake

Cremiges Eis, fruchtige Smoothies, köstliches Sorbet und eine erfrischende Kaltschale – läuft Ihnen schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen? Dann sollten Sie unbedingt loslegen. Starten Sie den Frucht-Alarm in Ihrer eigenen Küche!

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Aprikosenkaltschale mit Kokosbällchen

Cremiges Eis, fruchtige Smoothies, köstliches Sorbet und eine erfrischende Kaltschale – starten Sie den Frucht-Alarm in Ihrer eigenen Küche!

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