Ernährung

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Mangosorbet

Cremiges Eis, fruchtige Smoothies, köstliches Sorbet und eine erfrischende Kaltschale – starten Sie den Frucht-Alarm in Ihrer eigenen Küche!

3 Minuten

Pollen & Gräser & Blüten: Hatschi!

Jetzt fliegen sie wieder, die Pollen von Gräsern, Sträuchern, Bäumen, Blumen, und das treibt vielen die Tränen in die Augen, der Hals kratzt und die Nase läuft. Auch auf die Verträglichkeit von Lebensmitteln können sich Heuschnupfen und Co auswirken. Wir haben einen Allergologen gefragt, was jetzt geht und was nicht.

5 Minuten

„Lauber’s Echte Einkehr“: Küche der Natur

Selbst ist der Gourmet: Wildkräuter sammeln und ran an den Herd - bei Lauber's Echte Einkehr gibt es ein Drei-Gänge-Menü für schlemmende Diabetiker.

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Fenchelsuppe

Ob Familienbrunch, Festtafel oder gemütliche Kaffeerunde nach Eiersuchen und Frühlingsspaziergang: Köstlichkeiten für Ihre Ostertafel.

< 1 minute

Risottoquiche mit Karotten

Ob Familienbrunch, Festtafel oder gemütliche Kaffeerunde nach Eiersuchen und Frühlingsspaziergang: Köstlichkeiten für Ihre Ostertafel.

< 1 minute

Schokomuffins mit Aprikosen

Ob Familienbrunch, Festtafel oder gemütliche Kaffeerunde nach Eiersuchen und Frühlingsspaziergang: Köstlichkeiten für Ihre Ostertafel.

6 Minuten

„Alte Brauerei“: Selbst pulen und genießen – Krabben

Das Echt essen-Gasthaus im Februar: In der Alten Brauerei im ostfriesischen Pilsum bekommt man frischen Fisch in gemütlichem, klarem Ambiente. Und Pilsum hat kluinarisch noch mehr zu bieten ...

5 Minuten

Die perfekte Vorratshaltung

Bei so manchem Blick in Speisekammer und Kühlschrank herrscht das blanke Chaos. Tüten und Packungen lungern vor sich hin, bis Motten und Schimmel ihr Unwesen treiben. Wer jetzt denkt "igitt", sollte unbedingt weiterlesen.

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Bandnudeln mit Thunfisch-Olivensauce

Manchmal muss es schnell gehen oder man hat nicht alle frischen Zutaten auf Lager. Dieses Rezept lässt sich wunderbar aus lagerfähigen Zutaten kochen und eignet sich prima zum Einfrieren.

2 Minuten

Quark-Pudding-Blechkuchen

Dieses Rezept lässt sich wunderbar aus lagerfähigen Zutaten kochen und eignet sich prima zum Einfrieren.

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