Ernährung

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Bei Stress greifen Berufstätige verstärkt zu ungesunden Snacks

Wer Stress im Beruf hat, nascht zwischendurch häufiger Süßigkeiten. Das ist das Ergebnis einer kürzlich veröffentlichten Studie von Psychologinnen und Psychologen der Universität Mannheim. Nun untersuchen die Forscherinnen und Forscher, wie Smartphones und Bewegungstracker helfen können, sich im Arbeitsalltag trotzdem gesunder zu ernähren. Für die Studie werden noch Teilnehmer gesucht.

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Neuigkeiten aus dem Kochtopf

Ständig gibt es im Supermarkt neue Lebensmittel. Manche werden gut angenommen, andere verschwinden schnell wieder aus den Regalen. Auch bei Rezepten gibt es immer wieder neue Strömungen: 2016 waren Superfoods und Matcha-Tee angesagt, aktuell sind es z.B. Buddha Bowls und Pulled Pork. Wir erklären was dahinter steckt.

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Avocado-Krabben-Sandwich

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Fluorid für die Zahngesundheit“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 8/2017.

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Spaghetti Frutti di Mare

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Fluroid“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 8/2017.

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Schwarzwälder Teemousse

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Fluorid", erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 8/2017.

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Tee-Tartelettes mit Vanillecreme und Himbeeren

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Fluorid“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 8/2017.

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Brathähnchen mit Estragon-Creme

Leser-Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Fluorid“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 8/2017.

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Alkoholfreies Bier: wirklich ohne?

Was wäre ein Sommerabend ohne ein kühles Blondes? Wer dabei auf Alkohol verzichten möchte, bedient sich aus dem reichen Angebot ohne Prozente. Um kein blaues Wunder zu erleben, lohnt es sich, genauer aufs Produkt zu schauen.

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Ärzte-Unterschriften­aktion an Bundesregierung gestartet

„Mediziner müssen Stimme erheben“: Der Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte (BKVJ), die Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG) und foodwatch haben eine Unterschriftenaktion für Ärzte initiiert, um die Politik auf die Notwendigkeit konkreter Präventionsmaßnahmen gegen Fehlernähung aufmerksam zu machen.
Community-Beitrag

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Weniger Kohlenhydrate? Hör mir bloß auf!

Manchmal fühlt sich Bettina als Typ-2-Diabetikerin, die in Sachen "weniger Kohlenhydrate" unterwegs ist, als Outlaw, als Quertreiberin und manchmal sogar als Persona non grata.

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