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Behandlung

5 Minuten

„Mein Diabetes Garten“

So heißt das neue Buch von unserem Kolumnisten Hans Lauber, in dem er von Arnika bis Zimt 50 Pflanzen vorstellt, die Zucker natürlich zähmen.

Behandlung

2 Minuten

Messen für bessere Werte

Wer sportlich aktiv ist oder nun wieder mehr im Garten arbeitet, wird es spüren: Plötzlich verändern sich die Blutzuckerwerte. Sogar Unterzuckerungen können auftreten. Wer regelmäßig misst, kann vorbeugen.

Ernährung

< 1 minute

Aprikosenkuchen mit Mandelguss

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag Einfrieren, erschienen in Diabetes-Journal-Ausgabe 7/2014.

Allgemein

2 Minuten

Stimmen zum neuen Diabetes-Journal-Layout

Seit Mai gibt's das Diabetes-Journal im neuen Gewand. Die Reaktionen freuen uns: „Großer Wurf“, „Ein Riesenunterschied“, „Gratuliere“.

Ernährung

8 Minuten

„Breiers Kräutergarten“ im Oderbruch: Ein Kessel Buntes

Das Echt essen-Gasthaus im Juni: Einer der besten deutschen Kräuterköche ist „Dr. Garten“ Alfons Breier im Naturparadies Oderbruch. Eine Reise wert!

Ernährung

< 1 minute

Himbeer-Baiser-Wölkchen

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag Internationale Küche, erschienen in Diabetes-Journal-Ausgabe 6/2014.

Ernährung

3 Minuten

Konfitüren selbstgemacht

Eine frische Scheibe Brot, darauf etwas Frischkäse oder dünn Butter. Getoppt wird das Ganze durch einen Klecks fruchtig-süßen Brotaufstrichs – aber nicht gekauft, sondern selbstgekocht. Da weiß man, was drin ist. Ein wiederentdeckter Trend, beliebt bei Jung und Alt. Nicht nur das: Dank einer Fülle praktischer Hilfsmittel und Zuckeralternativen sind Konfitüren eine kalorienfreundliche Alternative zu …

Ernährung

< 1 minute

Erdbeer-Bananen-Konfitüre mit Pistazien

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Konfitüren selbstgemacht“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 5/2014.

Ernährung, Rezept

< 1 minute

Kirsch-Blaubeer-Konfitüre mit Marzipan

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Konfitüren selbstgemacht“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 5/2014.

Ernährung

5 Minuten

5 feine Delikatessen für Diabetiker

Speziell für die Osterzeit beschreibt unser Kolumnist Hans Lauber fünf kulinarische Highlights, die auch Diabetiker mit Freude genießen dürfen.

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