Suchergebnisse für: gebäck – Seite 25

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„Dorfstube“: Bestbürgerlich!

Das Echt Essen-Gasthaus im August: Eine traditionelle deutsche Küche auf höchstem Niveau gibt es in der Dorfstube. Aber hat Düsseldorf die verdient?

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Leon: „Mein erstes Jahr mit Diabetes“

Die Diagnose Diabetes bekam Leon vor etwa eineinhalb Jahren, da war er elf. „Mittlerweile kann ich damit leben und weiß auch damit umzugehen“, sagt er - und erzählt im Diabetes-Eltern-Journal seine Geschichte.

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Ann-Fabienne Walz: Höhenflug mit Diabetes

Wie Ann-Fabienne Walz, 9 Jahre alt, Leistungsturnerin, und ihre Familie seit zwei Jahren mit Typ-1-Diabetes zurechtkommen, ist Thema in der Rubrik Lebensecht im Diabetes-Eltern-Journal 3/2013.

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„Villa mit Sonnenhof“: Wo Kräuter kreative Kreationen werden

Das Echt essen-Gasthaus im Juni: Ein kulinarisches Gesamtkunstwerk inszenieren Christina und Peter Knobloch in Göhren auf Rügen: Mit Speisesaal, eigenen Gärten, gesammelten Wildkräutern, einer Manufaktur, einmaligen Menüs. In der Hauptrolle: Kräuter in allen Variationen.

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Traditionelle chinesische Küche

Liest ein Chinese die Speisekarte eines in Deutschland typischen China-Restaurants, wundert er sich: DennUnglaublich vielfältig, unglaublich frischChinas Küche blickt auf uralte Traditionen zurück. Ganz gleich, in welcher Region man sich aufhält: Immer bestimmen landwirtschaftliche Bedingungen die Auswahl der Zutaten, die in unzähligen Rezepten verarbeitet werden. Immer spielt Frisches und Abwechslungsreichtum eine wichtige Rolle. Sind alltägliche …

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Wildreis

Eine wildwachsende Wasserpflanze mit schwarzen, dünnen und langen Körnern: nussartiger Duft und Geschmack sind die Visitenkarte von Wildreis. Handelt es sich hier tatsächlich um Reis?

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Fruchtige Gemüse-Quiche

Der Frühling naht, und Ostern ist geradezu passend, sich mit Familie und Freunden zum fröhlichen Osterbrunch zu treffen.

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Weihnachtsbäckerei – Schokolade, Gewürze und Süßes

"Süßer die Glocken nie klingen als zu der Weihnachtszeit …" Und süßer duftet es auch nie, und es riecht so gut nach Nelken, Anis, Kakao und Nüssen! Kein Wunder: Der Countdown für die Weihnachtsbäckerei läuft. Wir geben Ihnen Tipps rund ums Backen, Süßen und Würzen von köstlichen Plätzchen, Keksen und Kuchen.

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„Stolz“ in Plön: Wo Feines heimisch ist

Das Echt essen-Gasthaus im November: Eine raffinierte Bio-Küche der Region kocht Robert Stolz im einladenden Restaurant Stolz am schönen Plöner See in Schleswig-Holstein.

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Kokos-Joghurt-Plätzchen

Wer in den Genuss selbstgebackener Köstlichkeiten kommen möchte, sollte loslegen und dabei unsere Plätzchenrezepte nicht verpassen.

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