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Ernährung

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Rezept für Spanischer Kichererbsen-Salat

Erfrischender Spanischer Kichererbsen-Salat: Tauche ein in mediterrane Aromen mit unserem Rezept für ein klassisch-iberisches Gericht.

Ernährung

2 Minuten

Rezept für Griechisches Gyros mit Zaziki

Erlebe den Geschmack Griechenlands mit diesem Rezept für Griechisches Gyros mit Zaziki. Zartes Hähnchenfleisch, perfekt gewürzt und mit Knoblauch und Zwiebelringen angebraten, trifft auf knackige Zucchini und erfrischendes Zaziki aus griechischem Joghurt und geriebener Gurke.

Ernährung

2 Minuten

Rezept für Italienisches Tiramisu

Schlemmen wie in Bella Italia: Erlebe ein unwiderstehliches Dessert-Erlebnis mit unserem Rezept für cremiges Italienisches Tiramisu, das ohne Zugabe von Zucker auskommt!

Ernährung

2 Minuten

Kühles gegen den Durst im Sommer

Eiscreme ist nicht gleich Eiscreme – eines haben alle Arten jedoch gemeinsam: Sie enthalten in der Regel viel Zucker. Oftmals sind gerade Wasser- und Fruchteis sowie Sorbets am schwersten einzuschätzen. Der Zucker aus diesen Eissorten gelangt aufgrund des fehlenden Fettes recht schnell ins Blut. Wohingegen Milch- oder Sahne-Eiscreme-Sorten eher langsamer ins Blut gehen.Bei Frozen Yogurts …

Ernährung

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Bewusst naschen und snacken: Zucker, Salz und Fett – weniger ist mehr!

Durch einen bewussten Einsatz von Zucker, Salz und Fett können wir aktiv dazu beitragen, unseren Körper gesund zu halten. Entscheidend dabei ist die richtige Auswahl und auch Menge. Doch warum ist es sinnvoll, nicht nur bei Fett und Zucker auf Menge und Qualität zu achten, sondern auch bei Lebensmitteln mit Salz? Wir erklären, worauf es …

Ernährung

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Rezept für Blumenkohl-Thunfisch-Pizza – fettfreundlich und zuckerfrei

Mit diesem Rezept gelingt eine leckere, gesunde Blumenkohl-Thunfisch-Pizza, die nicht nur fettfreundlich und zuckerfrei, sondern auch einfach zuzubereiten ist.

Ernährung

2 Minuten

Rezept für fettfreundliches Ofengemüse mit Nuss-Dip – ohne Salz-Zusatz

Nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund: Dieses Rezept für fettfreundliches Ofengemüse mit einem würzigen Nuss-Dip kommt komplett ohne Salz-Zusatz aus.

Ernährung

2 Minuten

Rezept für Birnen-Schoko-Kuchen – ohne Zucker-Zusatz

Mit diesem Rezept für einen köstlichen Birnen-Schoko-Kuchen ohne Zucker-Zusatz ist gesundheitsbewusstes Backen ein Kinderspiel.

Aktuelles, Ernährung

2 Minuten

Studie: Ein Drittel der Herz-Kreislauf-Todesfälle in Europa geht auf falsche Ernährung zurück

In Europa ist ein Sechstel aller Todesfälle auf falsche Ernährung zurückzuführen. Bei der Sterblichkeit durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist Fehlernährung sogar für jeden dritten Fall verantwortlich. Dies offenbaren die Ergebnisse einer Studie.

Ernährung

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Rezept für Hähnchenbällchen mit Linsenpüree und Kerbelmöhren

Mit steigendem Alter und bei Arthrose können die Gelenke schmerzen und die Beweglichkeit wird eingeschränkt. Mit diesem Rezept für Hähnchenbällchen mit Linsenpüree und Kerbelmöhren gelingt Dir ein leckeres Gericht, das obendrein dabei helfen kann, Entzündungen zu hemmen und die Gelenke zu stärken.

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