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Sie mögen es, ab und an einmal etwas zu naschen? Dazu locken Minikuchen in großer Auswahl bei Konditoreien, Supermärkten oder aus der eigenen Küche. Ob Muffins, Brownies, Cupcakes oder Kastenkuchen in Miniaturausgabe – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Gehen Sie auf Entdeckungsreise ins Land der kleinen Backwaren.

Leckeres Essen, was auch noch der Gesundheit guttut, gibt es doch! Das Zauberwort heißt mediterrane Küche. Wie ein Stück mediterranes Gefühl in Ihre Kochtöpfe kommt und worauf es dabei ankommt, erklären wir Ihnen in diesem Beitrag. Auf geht’s zur kulinarischen Sonne für Augen, Nase und Gaumen.

Im Rahmen seines Konzepts Lauber's Echte Einkehr präsentiert Hans Lauber vier Spargel-Rezepte, die die Inhaltsstoffe des königlichen Gemüses optimal zur Geltung bringen.

Lauber's Echte Einkehr präsentiert: Fünf Rezepte, die zeigen, wie vielfältig sich Stevia nutzen lässt; als Blätter, als Sud, als Konzentrat – und mit Honig.

Selbst ist der Gourmet: Wildkräuter sammeln und ran an den Herd - bei Lauber's Echte Einkehr gibt es ein Drei-Gänge-Menü für schlemmende Diabetiker.