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Leckeres Essen, was auch noch der Gesundheit guttut, gibt es doch! Das Zauberwort heißt mediterrane Küche. Wie ein Stück mediterranes Gefühl in Ihre Kochtöpfe kommt und worauf es dabei ankommt, erklären wir Ihnen in diesem Beitrag. Auf geht’s zur kulinarischen Sonne für Augen, Nase und Gaumen.

Lauber's Echte Einkehr präsentiert: Fünf Rezepte, die zeigen, wie vielfältig sich Stevia nutzen lässt; als Blätter, als Sud, als Konzentrat – und mit Honig.

Jetzt fliegen sie wieder, die Pollen von Gräsern, Sträuchern, Bäumen, Blumen, und das treibt vielen die Tränen in die Augen, der Hals kratzt und die Nase läuft. Auch auf die Verträglichkeit von Lebensmitteln können sich Heuschnupfen und Co auswirken. Wir haben einen Allergologen gefragt, was jetzt geht und was nicht.