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Ernährung

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Lachsspießeauf buntem Salatbett

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Leckeres für den Sommer 2018“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 6/2018.

Ernährung

4 Minuten

Leckeres für den Sommer 2018

Für viele ist es die schönes Zeit des Jahres – und diesmal mit einem der beliebtesten Sportevents überhaupt. Wie wird der amtierende Weltmeister sich diesen Sommer in Russland schlagen? Wer wird der größte Herausforderer, und welche Anekdoten rund um König Fußball wird es geben? Was zum Sommer und zur Weltmeisterschaft unbedingt dazugehört, sind erfrischende Getränke …

Ernährung

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Grillen ohne Aluminium

Alu-Folie um die Kartoffel, Würstchen in Metallfolie verpackt oder die praktische Schale für den Grill: Mittlerweile gibt es gute Alternativen, um den Verbrauch von Alu-Folie und den Gehalt von Aluminium in Lebensmitteln zu verringern.

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4 Minuten

Wenn das Vertrauen auf die Probe gestellt wird…

Vertrauen ist die Basis unserer Gesellschaft. Ohne es würde unser Zusammenleben nicht funktionieren. Man könnte nicht mehr ins Flugzeug steigen oder selbst die eigene Mahlzeit nicht mehr ohne Weiteres genießen. Wie wichtig es daher ist, das Vertrauen aufrechtzuerhalten, erklärt euch Tine.

Behandlung

2 Minuten

Blutdruck natürlich senken: Bewegung ist besonders effektiv

Allein in Deutschland haben etwa 20 Millionen Erwachsene einen zu hohen Blutdruck. Bluthochdruck entsteht durch das Zusammenspiel erblicher Anlagen und ungünstiger Lebensstilfaktoren wie Übergewicht, zu hohe Salzzufuhr, Bewegungsmangel, zu viel Alkohol und Rauchen, die den Blutdruck nach oben treiben. Die Deutsche Herzstiftung gibt Tipps, wie der Blutdruck auf natürliche Weise gesenkt werden kann.

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2 Minuten

Vier Snack-Alternativen für Genießer

Katharina findet: Es ist Zeit für gute und nicht allzu ungesunde Snacks! Darum stellt sie uns ihre aktuellen Favoriten für jeden Geschmack vor.

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7 Minuten

Ein Hefeteig, drei Varianten – Hefeteig mal anders!

Das schlechte Wetter ist vorbei und so begibt sich auch Olivia wieder öfter in ihre heißgeliebte Küche, natürlich zum Backen. Dieses Mal hat sie ein leichtes Rezept für einen einfachen und fluffigen Hefeteig im Gepäck. Zudem zeigt sie uns auch noch verschiedene Variationen des klassischen Hefezopf-Gebäcks.

Ernährung

3 Minuten

Mehr als 2.000 Ärzte fordern Maßnahmen gegen Fehlernährung

Eine überwältigend große Anzahl Ärztinnen und Ärzte fordern in einem Offenen Brief an Bundesregierung Maßnahmen gegen Fehlernährung. Auch Krankenkassen und Fachgesellschaften unterstützen dieses Ansinnen.

Ernährung, Rezept

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Schnelles Sonnenblumenvollkornbrot

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Günstig kochen“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 5/2018.

Ernährung

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Linsensalat – raffiniert gewürzt

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Günstig kochen“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 5/2018.

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Leckeres für den Sommer 2018

Grillen ohne Aluminium

Wenn das Vertrauen auf die Probe gestellt wird…

Blutdruck natürlich senken: Bewegung ist besonders effektiv

Vier Snack-Alternativen für Genießer

Ein Hefeteig, drei Varianten – Hefeteig mal anders!

Mehr als 2.000 Ärzte fordern Maßnahmen gegen Fehlernährung

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