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Ernährung

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Kürbis-Orangen-Ingewer-Konfitüre

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Konfitüren selbstgemacht“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 5/2014.

Ernährung, Rezept

< 1 minute

Orangen-Nektarinen-Marmelade mit Whisky

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Konfitüren selbstgemacht“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 5/2014.

Behandlung

2 Minuten

Menschen online abholen

„HbA1c kann täuschen“Den HbA1c-Zielwert muss man laut Petry individuell festlegen: Man kann ihn z. B. niedriger ansetzen, wenn der Diabetes erst kurz besteht, der Patient hochmotiviert ist, kaum Hypoglykämierisiko besteht und der Betroffene sozial kompetent ist.Modernes personalisiertes Diabetes-Management„Uns Ärzte treiben Individualfaktoren um - wie das Diabetesstadium, Begleiterkrankungen, Psyche und Motivation der Patienten, soziale Faktoren …“, …

Ernährung

5 Minuten

5 feine Delikatessen für Diabetiker

Speziell für die Osterzeit beschreibt unser Kolumnist Hans Lauber fünf kulinarische Highlights, die auch Diabetiker mit Freude genießen dürfen.

Adipositas, Ernährung

3 Minuten

Übergewichtig – und doch mangelernährt

Wer übergewichtig ist, kann trotzdem mangelernährt sein. Es fehlen dann keine Kalorien, sondern z. B. Vitamine und Mineralstoffe. Diplom-Oecotrophologin Dr. Astrid Tombek vom Diabetes Zentrum Mergentheim erklärt, was in der Beratung dieser Patienten wichtig ist.

Ernährung

4 Minuten

Einfach geniale Küche im „Gottfried“ und im „Adler“

Echt Essen-Extra: Zwei seiner Lieblingshäuser hat Hans Lauber wieder einen Beuch abgestattet – und ist begeistert, wie einfach genial dort gekocht wird.

Ernährung

2 Minuten

Zu Ostern hat’s die Leber schwer

Hochkalorische Lebensmittel, wenig Bewegung und bereits vorhandenes Übergewicht können die Leber belasten und für Entzündungen sorgen, warnt die Deutsche Leberstiftung.

Behandlung

5 Minuten

Beeinträchtigung der Ernährung überwinden

Seinem Leib etwas Gutes tun, damit die Seele bis zum Schluss Lust hat, darin zu wohnen – diesen Satz eines Patienten hat Autor Prof. Reinhard Zick nicht vergessen. Hier sein Artikel über Diabetes, Krebstherapie und Ernährungsprobleme.

Ernährung, Rezept

< 1 minute

Mediterrane Rinderrouladen

Leser-Rezept von Lutz Goeke zumEssen und Trinken-Beitrag „Ostern“, erschienen im Diabetes-Journal Ausgabe 4/2014.

Psyche

2 Minuten

Tipps für Schlaflose

Ruhst Du noch oder schläfst Du schon? Ob Schäfchen zählen, autogenes Training oder an die Decke starren – 15 Prozent der Deutschen fällt Ein- und Durchschlafen schwer. Nicht direkt zu Schlafmitteln zu greifen, sondern Rituale zu schaffen, kann helfen. Wie wäre es mit unseren Tipps für eine entspannte Nachtruhe?

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