In Frankfurt Sachsenhausen gründete 1895 der Mediziner Carl von Noorden die
Über 60 Heilpflanzen
Hocherfreut sagte ich deshalb sofort zu, als mich der Arzt letztes Jahr fragte, ob ich in dem Krankenhaus nicht einen
Die wissenschaftlichen Grundlagen für die Auswahl der natürlichen Blutzuckerbalancierer habe ich zusammen mit dem Düsseldorfer Immunbiologen Prof. Dr. Hubert Kolb entwickelt – für das Buch
Neu ist in Sachsenhausen nun: Mit Prof. Rett habe ich 5 Themenbeete angepflanzt: 3 davon stehen für wichtige Diabetes-Ursachen – Übergewicht, Entzündungen, eingeschränkte Insulinwirkung; und 2 stehen für typische Diabetes-Folgen wie schlecht heilende Wunden. Über 60 Pflanzen wachsen im Garten, wenn die Natur mitspielt. Nachfolgend beschreibe ich ausgewählte Kräuter, um Lust auf die „Apotheke Natur“ zu machen.
Allerdings stellt Prof. Rett klar: „Der Garten kann keine Medikamente ersetzen. Er zeigt vielmehr, wie vergessene Heilkräuter im Rahmen einer klugen Ernährung den Typ-2-Diabetes günstig beeinflussen und seinen Ausbruch vielleicht verzögern oder sogar verhindern können.“
Hier also ein kleiner Auszug aus den über 60 Pflanzen im Garten. Jeweils drei pro Beet erkläre ich kurz – um zu zeigen, wie vielfältig die Naturapotheke wirkt:
Die Schlankmacher
Übergewicht ist eine wesentliche Ursache für den Lifestyle-Diabetes. Im Garten wachsen Kräuter und Gemüse wie Artischocke, Chili, Endivie, Erdmandel, Fenchel, Löwenzahn, Schwarzwurzel, Topinambur, Weißkohl.
Die Entzündungshemmer
Permanente Entzündungen gelten heute als Diabetes-Auslöser. Hier können helfen: Beinwell, Brennessel, Echinacea, Goldrute, Holunder, Ingwer, Mädesüß.
Die Insulin-Intensivierer
Viele Typ-2-Diabetiker haben genügend Insulin. Es wirkt aber nicht richtig. Hier helfen Aloe vera, Bittergurke, Bockshornklee, Geißraute, Knoblauch, Kaktusfeige, Stevia.
Die Wundenheiler
Ein typischer Diabetes-Begleiter: schlecht heilende Wunden. Abhilfe schaffen Arnika, Blutwurz, Gänsefingerkraut, Kamille, Ringelblume, Rose, Schafgarbe.
Die Seelen-Balancierer
Viele Diabetiker haben zumindest leichte Depressionen. Aufhellen können Engelwurz, Frauenmantel, Hopfen, Goldrute, Johanniskraut, Lavendel, Melisse, Minze, Wermut.
11. Juli: auf zum Gartentag!
Nicht öffentlich zugänglich ist der Garten im Krankenhaus Sachsenhausen, einem Evangelischen Diakoniehaus. Aber es gibt Veranstaltungen, zu denen der Garten seine Türen öffnet. Die wichtigste ist der
Außerdem gibt es aus den Kräutern, den Gemüsen munter machende Getränke und kleine Snacks. Organisiert wird der Tag wieder von Erika Fischer, der Assistentin von Prof. Rett, ohne deren ansteckende Begeisterung der Garten nie zu seiner jetzigen Blüte gefunden hätte. Erreichbar ist der Garten von der Schifferstraße aus. Am "Gartentag" ist das Tor geöffnet – und grüne Fußabdrücke weisen den Weg. Der Eintritt ist kostenlos.
