PD Dr. Sandra Hummel ist Ökotrophologin (Ernährungswissenschaftlerin). Sie ist tätig als als Leitende Wissenschaftlerin für den Forschungsbereich „Lifestyle, Übergewicht und epigenetische Prägung bei Typ-1- und Gestationsdiabetes“ am Institut für Diabetesforschung im Helmholtz Zentrum München.
1 Beiträge von PD Dr. Sandra Hummel

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Ernährung beeinflusst Typ-1-Diabetes-Risiko
Aktuelle Untersuchungen betrachten den Zusammenhang zwischen Nährstoffen, der Darmflora und dem Immunsystem. Kann die Zugabe von Nahrungsergänzungsmitteln bei Neugeborenen vor Typ-1-Diabetes schützen?
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