Katharina Tugend ist Community-Autorin im Diabetes-Anker. Sie engagiert sich seit vielen Jahren für Menschen mit Diabetes, für die Entstigmatisierung und Aufklärung. Ihr ist es wichtig auch innerhalb der Community Brücken zu schlagen und die Abgrenzung zwischen den einzelnen Diabetestypen aufzulockern. Ausgleich findet Katharina beim Kochen. Insbesondere die italienische Küche hat es ihr angetan.