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Rezept für Ofenbrokkoli mit Schafskäse

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Rezept für Ofenbrokkoli mit Schafskäse
Foto: MedTriX / Bernhard Kölsch, Gabi Kölsch (Food-Styling)
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Rezept für Ofenbrokkoli mit Schafskäse

Gesunder und preiswerter Genuss: Unser Rezept für Ofenbrokkoli mit Schafskäse, getrockneten Tomaten und aromatischen Kräutern ist schnell zubereitet, sättigend und voller Nährstoffe.

  • 1 Kopf geputzter, gewaschener Brokkoli am Stück
  • etwas Salz
  • 200 g Fetakäse, fettarm
  • 8 getrocknete Tomaten, ohne Öl
  • 1 EL gehackte Salbeiblätter
  • 2 EL gehackte Kapern
  • 2 EL Olivenöl
  • etwas frisch gemahlener Pfeffer und Kräutersalz
  • 2 EL Essig

Nährwert pro Portion ca.:

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