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Nun geht es wieder los und Groß und Klein freuen sich auf geselliges Beisammensein in festlich-romantischem Ambiente: Die Weihnachtsmarktsaison hat begonnen. Dazu gehören natürlich auch kulinarische Genüsse wie Glühwein und Punsch sowie süße und deftige Leckereien; für Menschen mit Diabetes haben wir deshalb einige Tipps parat, damit auch sie die vorweihnachtliche Zeit unbeschwert genießen können.
Denkt man an einen Weihnachtsmarktbesuch, tauchen vor dem inneren Auge süße und pikante, hochprozentige und heiße Köstlichkeiten auf wie gebrannte Mandeln, Plätzchen, Glühwein oder Punsch. Kaum einer schlendert über einen der zigtausend Märkte hierzulande, ohne seinen Gaumen kulinarisch zu verwöhnen.
Unsere Tipps helfen Ihnen dabei, Kalorien, Kohlenhydrate und Alkohol im Blick zu halten – damit Sie Ihren Weihnachtsmarktbesuch so richtig genießen können:
Flammkuchen | 66 g KH | 738 kcal |
Stollen | 49 g KH | 389 kcal |
Früchtebrot | 27 g KH | 286 kcal |
Germknödel | 51 g KH | 352 kcal |
Crêpe Suzette | 28 g KH | 261 kcal |
1 Marzipankartoffel | 4 g KH | 25 kcal |
1 Stück Nougat | 7 g KH | 53 kcal |
1 Dominostein | 7 g KH | 50 kcal |
1 Elisenlebkuchen | 20 g KH | 166 kcal |
1 Heidesand | 4 g KH | 28 kcal |
1 Nussprinte | 12 g KH | 94 kcal |
1 Spekulatius | 6 g KH | 49 kcal |
1 Spritzgebäck | 5 g KH | 54 kcal |
1 Zimtstern | 7 g KH | 70 kcal |
von Kirsten Metternich
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