Rezept für Frozen Himbeer-Joghurt
Mit unserem Rezept für Frozen Himbeer-Joghurt zauberst Du in nur 30 Minuten eine köstliche und erfrischende Leckerei für den Sommer. Rezept für Frozen Himbeer-Joghurt Zutaten für 2 Portionen: Nährwert pro Portion ca.: 9 g Eiweiß, 8 g Fett, 17 g Kohlenhydrate (davon 9 g anrechnungspflichtig), 6 g Ballaststoffe, 5 mg Cholesterin, 59 mg Natrium, 471 mg Kalium, 194 mg Phosphor, 176 Kilokalorien, 704 Kilojoule […]
Rezept für Erdbeer-Gurken-Salat mit Minze
Erfrischend und sommerlich: Unser Rezept für Erdbeer-Gurken-Salat mit Minze, Pinienkernen und einem Hauch Zitronensaft. Eine leichte, aromatische Mahlzeit für den Sommer, die schnell und einfach gelingt. Rezept für Erdbeer-Gurken-Salat mit Minze Zutaten für 2 Portionen: Nährwert pro Portion ca.: 3 g Eiweiß, 8 g Fett, 16 g Kohlenhydrate (davon 8 g anrechnungspflichtig), 4 g Ballaststoffe, 0 mg Cholesterin, 5 mg Natrium, 431 mg […]
Eis geht immer – auch bei Diabetes
Ein leckeres Eis passt immer. Ganz gleich, ob als Dessert nach einem Hauptgang oder als Leckerei zwischendurch, ob in der Waffel oder im Becher: Eis ist und bleibt eine beliebte Süßspeise. Gerade jetzt im Sommer stellt sich vielen die Frage: Wie passt Eis denn zum Diabetes? 116 Kugeln oder etwas mehr als acht Liter Eis […]
Ernährung im Urlaub: Gut vorbereitet auf Reisen mit Diabetes
Endlich Urlaub – die schönsten Wochen im Jahr stehen bevor! Ob quer durch Deutschland, ins benachbarte Ausland oder auf andere Kontinente: So, wie man sich generell auf Reisen mit Diabetes gut vorbereiten sollte, ist es ebenso ratsam, sich auch mit den kulinarischen Traditionen des Reiseziels vertraut zu machen. Denn je besser Du auch in Sachen […]
Rezept für Spanischer Kichererbsen-Salat
Erfrischender Spanischer Kichererbsen-Salat: Tauche ein in mediterrane Aromen mit unserem Rezept für ein klassisch-iberisches Gericht. Rezept für Spanischer Kichererbsen-Salat Zutaten für 2 Portionen: Nährwert pro Portion ca.: 16 g Eiweiß, 14 g Fett, 42 g Kohlenhydrate (davon 18 g anrechnungspflichtig), 11 g Ballaststoffe, 10 mg Cholesterin, 407 mg Natrium, 611 mg Kalium, 274 mg Phosphor, […]
Rezept für Griechisches Gyros mit Zaziki
Erlebe den Geschmack Griechenlands mit diesem Rezept für Griechisches Gyros mit Zaziki. Zartes Hähnchenfleisch, perfekt gewürzt und mit Knoblauch und Zwiebelringen angebraten, trifft auf knackige Zucchini und erfrischendes Zaziki aus griechischem Joghurt und geriebener Gurke. Rezept für Griechisches Gyros mit Zaziki Zutaten für 2 Portionen: Nährwert pro Portion ca.: 29 g Eiweiß, 12 g Fett, […]
Rezept für Italienisches Tiramisu
Schlemmen wie in Bella Italia: Erlebe ein unwiderstehliches Dessert-Erlebnis mit unserem Rezept für cremiges Italienisches Tiramisu, das ohne Zugabe von Zucker auskommt! Rezept für Italienisches Tiramisu Zutaten für 4 Portionen: Nährwert pro Portion ca.: 12 g Eiweiß, 7 g Fett, 14 g Kohlenhydrate (davon 12 g anrechnungspflichtig), 1 g Ballaststoffe, 168 mg Cholesterin, 116 mg Natrium, 200 mg Kalium, 215 mg Phosphor, 167 Kilokalorien, 668 Kilojoule […]
Rezept für Blumenkohl-Thunfisch-Pizza – fettfreundlich und zuckerfrei
Mit diesem Rezept gelingt eine leckere, gesunde Blumenkohl-Thunfisch-Pizza, die nicht nur fettfreundlich und zuckerfrei, sondern auch einfach zuzubereiten ist. Die Basis dieser Pizza besteht aus feinen Blumenkohlbröseln, die mit Eiern, Parmesan, Flohsamenschalen und aromatischen Gewürzen. Dadurch entsteht eine knusprige und gleichzeitig leichte Alternative zum herkömmlichen Pizzaboden. Belegt wird die Blumenkohl-Thunfisch-Pizza mit einem würzigen Tomaten-Sugo, frischem […]
Rezept für fettfreundliches Ofengemüse mit Nuss-Dip – ohne Salz-Zusatz
Nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund: Dieses Rezept für fettfreundliches Ofengemüse mit einem würzigen Nuss-Dip kommt komplett ohne Salz-Zusatz aus. Frisches Gemüse wie Fenchel, Paprika, Möhren und Lauch wird mit einer Mischung aus Olivenöl und Kräutern bestrichen und im Ofen goldbraun gebacken. Die Kombination aus zartem Gemüse und aromatischen Kräutern sorgt für ein volles […]
Rezept für Birnen-Schoko-Kuchen – ohne Zucker-Zusatz
Mit diesem Rezept für einen köstlichen Birnen-Schoko-Kuchen ohne Zucker-Zusatz ist gesundheitsbewusstes Backen ein Kinderspiel. Dieser gesunde Kuchen kombiniert den vollen Geschmack von frischen Birnen mit der intensiven Note von Kakaopulver, der feinen Süße von Erythrit und Flüssig-Süßstoff sowie leckeren Pistazien. Die Zubereitung ist denkbar einfach und ein Holzstäbchentest gibt Gewissheit über den perfekten Garpunkt. Ideal […]