Kilos verlieren? So geht es leichter

Ob es nun Corona-Kilos sind oder Pölsterchen, die sich über die Advents- und Weihnachtszeit oder einfach so angesammelt haben: Viele Menschen starten mit dem guten Vorsatz, abzunehmen, ins neue Jahr. Eigentlich ist es ja ganz einfach: weniger Kalorien aufnehmen als verbraucht werden. Gerade diese Einfachheit aber ist oft tückisch. Konkreter wird es mit dem 11-Punkte-Plan von unserer “Essen & Trinken”-Redakteurin und Diätassistentin Kirsten Metternich von Wolff.

Die Expertin:

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Kirsten Metternich von Wolff ist staatlich diplomierte Diätassistentin mit einer Zusatzausbildung/-qualifikation zur DKL/DGE (Ernährungsberaterin und Diätküchenleiterin mit Schwerpunkt: Beratung, Schulung, Beratungspsychologie) bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Seit vielen Jahren betreut sie die Rubrik Essen & Trinken im Diabetes-Journal, entwickelt Rezepte, klärt auf über Lebensmittel und ihre Wirkung auf den Körper.

Dies ist eine gekürzte Version eines “Essen & Trinken”-Beitrags von Kirsten Metternich von Wolff. Sie möchten mehr darüber wissen, wie Abnehmen leichter gelingen kann? Das können Sie in der Langversion dieses Artikels nachlesen (mit Rezepten). Interessant könnten für Sie auch folgende Artikel sein: 13 Tipps für alle Stress-Esser und 7 Abnehm-Fakten weisen den Weg.

6 Extra-Tipps von Diätassistentin Kirsten Metternich von Wolff

Das Tückische am 11-Punkte-Plan ist allerdings: umsetzen muss man die guten Tipps immer noch selbst… Hier deshalb noch einige Extra-Tipps von der Expertin, die das schwierige Unterfangen etwas einfacher machen können:

1. Nehmen Sie Hilfe in Anspruch – z. B. mit einer individuellen Ernährungsberatung. Auskunft, wie Sie eine passende, qualifizierte Fachkraft dafür finden, gibt Ihnen Ihre Krankenkasse. Oder Sie fragen bei Ihrem diabetesbehandelnden Arzt nach. Neben der Beratung gibt es die Möglichkeit von Gruppenschulungen – mittlerweile auch online. Auch dabei kann Ihnen die Hotline Ihrer Krankenkasse behilflich sein. Ferner bieten sich Ratgeber, Ernährungstagebücher und gesunde Rezepte an, um das Abnehmen zu unterstützen.
2. Planen Sie genügend Zeit ein Wie viel Zeit ist nötig, um z. B. regelmäßig zu kochen? Wann lässt sich Bewegung in den Alltag einbauen? Was müssen Sie in Zukunft verändern, um an Ihr Ziel zu kommen?
3. Überlegen Sie Alternativen Welche kulinarischen Alternativen bieten sich an, wenn Sie nicht selbst kochen oder unterwegs sind? Eine kleine Liste mit Speisen und Snacks hilft Ihnen in solchen Situationen.
4. Gehen Sie nicht zu hart mit sich selbst ins Gericht Wenn der Erfolg auf sich warten lässt oder Sie es einfach mal nicht so umsetzen wie geplant, seien Sie nett zu sich selbst. Bleiben Sie realistisch und starten Sie am nächsten Tag wieder voll durch.
5. Kleinigkeit mit großer Wirkung: gründlich kauen Ein angenehmes Gefühl, satt zu sein, hilft Ihnen dabei, mit weniger Kalorien auszukommen – was wichtig zum Abnehmen ist. Gründliches Kauen kann entscheidend dazu beitragen, dass Sie besser satt werden. Ein Grund dafür: Sie essen automatisch langsamer, und das wiederum hilft dabei, schneller ein Gefühl des Sattseins zu erreichen.
6. Mehr Bewegung ist immer gut – und ist auch gut für den Blutzucker. Wer allerdings seine Essgewohnheiten nicht verändert und nur auf ein Plus an Bewegung vertraut, wird auf Dauer keinen Erfolg bemerken.

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