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Rezept für Bowl mit Orangen und Knusper-Hafer

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Rezept für Bowl mit Orangen und Knusper-Hafer
Foto: MedTriX / Bernhard Kölsch, Gabi Kölsch (Food-Styling)
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Rezept für Bowl mit Orangen und Knusper-Hafer

Fruchtig, knusprig und proteinreich – unser Rezept für eine Bowl mit Orangen, Apfel und karamellisiertem Hafer ist schnell gemacht, sättigend und sorgt für einen köstlichen Start in den Tag.

  • 6 EL kernige Haferflocken, 60 g
  • 6 gehackte Walnusshälften
  • 1 EL Zucker, 10 g
  • 1 mittelgroße Orange, in Filets geteilt, 150 g Fruchtfilets
  • 1 roter Apfel, 150 g, fein gewürfelt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 200 g körniger Frischkäse, fettarm
  • 200 g Magerquark
  • etwas Mineralwasser

Nährwert pro Portion ca.:

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