- Ernährung
Rezept für Hühnersuppe mit Ei und Reis
2 Minuten

Wärmend, sättigend und voller Geschmack – unser Rezept für Hühnersuppe mit Ei und Reis ist die perfekte Mahlzeit für kalte Tage. Dank ballaststoffreichem Reis und proteinreichem Eierstich bleibt man lange satt und gestärkt!
- 2 EL gekörnte Hühnerbrühe
- 3 geputzte Möhren, in Scheiben
- ½ Knolle geputzter Sellerie, gewürfelt
- 2 Stangen geputzter Lauch, in Ringe geschnitten
- 300 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
- etwas Tabasco und geriebene Muskatnuss
- etwas Salz
- 2 Eier
- ⅛ l Sojadrink, ungesüßt
- 1 EL Kräuter, fein gehackt
- 1 EL Tomatenmark
- 150 g gekochter Reis vom Vortag
Nährwert pro Portion ca.:
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multi postete ein Update vor 14 Stunden, 4 Minuten
Wer ist denn noch in dieser Gruppe? Und wann wird endlich moderiert? Wofür ist denn diese Gruppe, wenn nie wer antwortet? Ich hatte mein Anliegen ernst gemeint.
- moira antwortete vor 3 Stunden, 50 Minuten
Ich befürchte es ist niemand mit Doppeldiabetes in diesem Forum – tut mir leid für dich.
kleisen postete ein Update vor 4 Tagen, 9 Stunden
Ich kündige das Abo mit Ihnen zum nächstmöglichen Zetpunkt. Danke . Bitte bestätigen. Klaus Eisenschmidt, Bloherfelder str. 212D, 26129 Oldenburg
kety22 postete ein Update vor 2 Wochen
Hallo zusammen, ich bin eine Dia-Mama und wollte fragen, was isst ihr abends oder kocht abends für eure Dia-Kids, damit der Wert nicht so hoch steigt und dann nachts nicht in die Unterzuckerung fällt? Oder habt ihr generell irgendwelche Tipps gegen nächtliche Unterzuckerung?
- moira antwortete vor 1 Woche, 3 Tagen
Hallo!
Ich habe für mich festgestellt, dass Proteine am Anfang vom Abendessen helfen (Käse, Ei…) dann steigt der Blutzucker beim Essen nicht so schnell. Außerdem geht der Zucker später noch etwas hoch wegen den Proteinen. Das hilft etwas gegen Unterzucker.
Allerdings habe ich kaum noch Unterzucker seit ich meine Insulinpumpe habe.
Vielleicht hilft das etwas – viel Glück



