Rezept für Hühnersuppe mit Ei und Reis

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Rezept für Hühnersuppe mit Ei und Reis
Foto: MedTriX / Bernhard Kölsch, Gabi Kölsch (Food-Styling)
Rezept für Hühnersuppe mit Ei und Reis

Wärmend, sättigend und voller Geschmack – unser Rezept für Hühnersuppe mit Ei und Reis ist die perfekte Mahlzeit für kalte Tage. Dank ballaststoffreichem Reis und proteinreichem Eierstich bleibt man lange satt und gestärkt!

  • 2 EL gekörnte Hühnerbrühe
  • 3 geputzte Möhren, in Scheiben
  • ½ Knolle geputzter Sellerie, gewürfelt
  • 2 Stangen geputzter Lauch, in Ringe geschnitten
  • 300 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
  • etwas Tabasco und geriebene Muskatnuss
  • etwas Salz
  • 2 Eier
  • ⅛ l Sojadrink, ungesüßt
  • 1 EL Kräuter, fein gehackt
  • 1 EL Tomatenmark
  • 150 g gekochter Reis vom Vortag

Nährwert pro Portion ca.:

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  • moira postete ein Update vor 1 Tag, 22 Stunden

    Hallo! Ich fahre in den Ferien nach Paris und möchte gerne auf den Eiffelturm steigen. Mein Mann macht sich deshalb große Sorgen, weil die Treppe schon sehr lang ist.
    War jemand schon mal dort und hat den einen oder anderen Tipp?

  • irenesutter postete ein Update vor 1 Woche, 2 Tagen

    hallo zusammen
    ich bin neu und habe eine Frage an euch:
    Wie muss ich vorgehen um defekte Sensoren (freestyle libre 2) bei der Firma Abbot zu reklamieren? Und werden diese zurückerstattet?

    • Auf der Seite von freestyle libre gibt es eine Telefonnummer über die man Sendoren reklamieren kann – dauert ein wenig klappt aber gut.
      Meistens bekommt man neuen neuen Sensor.

    • ole-t1 antwortete vor 1 Woche

      Dann bewegen wir uns vermutlich außerhalb von Deutschland? In D ist der Freestyle Libre 2 ja gar nicht mehr erhältlich.

  • lena-schmidt hat eine Umfrage erstellt vor 1 Woche, 3 Tagen

    Am Montag findet unser nächstes Community-Meetup statt. Kommt gerne vorbei 🙂
    https://diabetes-anker.de/veranstaltung/virtuelles-diabetes-anker-community-meetup-im-mai-2026/

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