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Haferkur und Hafertage bei Diabetes: Wirkung auf den Blutzucker, Ablauf und Anwendung im Alltag | Foto: Drazen – stock.adobe.com

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Haferkur und Hafertage bei Diabetes: Wirkung auf den Blutzucker, Ablauf und Anwendung im Alltag
Erfahren Sie, wie eine Haferkur und Hafertage bei Typ-2-Diabetes helfen können, den Blutzucker zu stabilisieren. Plus: Ablauf, Rezepte und medizinische Einschätzung.
Zwei Tage intensive Haferkur reichen aus: Studie zeigt deutliche LDL‑Cholesterin-Senkung | Foto: sonyakamoz – stock.adobe.com

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Zwei Tage intensive Haferkur reichen aus: Studie zeigt deutliche LDL-Cholesterin-Senkung
Bereits eine kurze, strikt durchgeführte Haferkur mit Kalorienreduzierung kann den Fettstoffwechsel über mehrere Wochen positiv beeinflussen. Darauf weist eine Studie der Universität Bonn hin, die den Effekt einer intensiven Haferzufuhr über zwei Tage auf den LDL‑Cholesterin-Spiegel bei Menschen mit metabolischem Syndrom untersuchte.
Rezept für Spekulatius-Hafer-Plätzchen | Foto: MedTriX / Bernhard und Gabi Kölsch

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Rezept für Spekulatius-Hafer-Plätzchen
Knusprig, würzig, schnell gemacht: Unser Rezept für Spekulatius-Hafer-Plätzchen punkten mit Zimt, Gewürz und Mandelblättchen – gesüßt mit Erythrit und in 45 Minuten fertig. Pro Stück ca. 77 kcal. Tipp: Proteinreiche Haferflocken sorgen für extra Biss und Sättigung.

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Diabetes-Anker-Podcast: Wie funktionieren Hafer-Tage bei Typ-2-Diabetes und was bringen sie, Herr Dr. Keuthage?
Im Diabetes-Anker-Podcast erklärt Dr. Winfried Keuthage, wie das über 100 Jahre alte Konzept der Hafer-Tage bei Typ-2-Diabetes heute in angepasster Form funktioniert, wie sie auf den Blutzucker wirken, welche Vorteile Hafer darüber hinaus bietet und was hinter der von ihm entwickelten HAWEI-Methode steckt.
Rezept für Bowl mit Orangen und Knusper-Hafer

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Rezept für Bowl mit Orangen und Knusper-Hafer
Fruchtig, knusprig und proteinreich – unser Rezept für eine Bowl mit Orangen, Apfel und karamellisiertem Hafer ist schnell gemacht, sättigend und sorgt für einen köstlichen Start in den Tag.
Mit Hafer-Power gegen Volkskrankheiten wie Diabetes | Foto: Vladislav Noseek - stock.adobe.com

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Mit Hafer-Power gegen Volkskrankheiten wie Diabetes
Mit dem Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit. Wer diese Tage für eine bewusste und reduzierte Ernährung nutzen will, kann laut dem Verband der Diabetes-Beratungs- und Schulungsberufe in Deutschland e. V. (VDBD) auf die Vorteile einer Haferkur setzen. Insbesondere bei Volkskrankheiten wie Diabetes mellitus Typ 2 seien die sogenannten Hafertage empfehlenswert.

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Rezept für Hafer-Zimt-Apfel-Cookies
Getrocknete Apfelringe, Haferflocken und eine milde Zimtnote: Diese Cookies verbinden einfache Zutaten zu einem aromatischen Gebäck. Das Rezept zeigt, wie sich in kurzer Zeit knusprige Hafer-Apfel-Cookies backen lassen – ideal als kleine süße Snacks in der Adventszeit.
„Das große Haferkorn-Kochbuch“: Einführung in die vielseitige Welt des gesunden Getreides

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„Das große Haferkorn-Kochbuch“: Einführung in die vielseitige Welt des gesunden Getreides
Haferflocken sind eine geschätzte und häufig verwendete Zutat für viele Gerichte, insbesondere für Hafertage bei Typ-2-Diabetes. Doch nahezu in Vergessenheit geraten sind ganze Haferkörner, die eine noch größere Vielseitigkeit in der Küche bieten. „Das große Haferkorn-Kochbuch“ von Dr. Winfried Keuthage gibt nun einen umfassenden Einblick in die Welt des Haferkorns.
Hafertage – Darum tun sie bei Typ-2-Diabetes so gut

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Hafertage: Darum tun sie bei Typ-2-Diabetes so gut
Vieles kommt irgendwann wieder – sei es in der Mode, bei Reisezielen oder Sportarten oder auch beim Essen. Früher schon einmal eine Empfehlung besonders bei Typ-2-Diabetes, stehen Hafertage heute wieder hoch im Kurs. Und das aus gutem Grund, denn sie können helfen, Deine Blutzuckerwerte zu verbessern. Wie und warum, erklärt Kirsten Metternich von Wolff.  
Rezept für Hafer-Apfel-Crumble

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Rezept für Hafer-Apfel-Crumble
Magst Du gerne Streuselkuchen? Dann ist unser Rezept für Hafer-Apfel-Crumble genau das Richtige für Dich. Dazu brauchst Du nur wenige Zutaten und auch kein großes Back- oder Küchen Know-how. Denn so ein Crumble ist einfach und schnell gemacht.
60 Jahre Diabetes – 50 Jahre Mitglied: Frigga Jacobi – von Haferschleimsuppe zur (fast) freien Essensauswahl | Foto: Diabetikerbund Bayern

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60 Jahre Diabetes – 50 Jahre Mitglied: Frigga Jacobi – von Haferschleimsuppe zur (fast) freien Essensauswahl
Frigga Jacobi ist seit 50 Jahren Mitglied im Diabetikerbund Bayern e.V., 60 Jahre schon lebt sie mit Diabetes Typ 1! Diese Jubiläen feierte sie mit ihrer Selbsthilfegruppe, „den Schwabacher Typ 1“, in ihrer Heimatstadt Ansbach.
Selbsthilfe aktiv in Niedersachsen: Der Landesdiabetestag begeisterte Wilhelmshaven | Foto: DNI

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Selbsthilfe aktiv in Niedersachsen: Der Landesdiabetestag begeisterte Wilhelmshaven
Zwischen Innovation, Austausch und überraschenden Perspektiven wurde der Landesdiabetestag im Gorch-Fock-Haus in Wilhelmshaven zu einem lebendigen Treffpunkt der Selbsthilfe für fast 2000 Besucherinnen und Besucher – mit Impulsen, die weit über den Tag hinauswirkten.
Gesundheitstag am 11. April 2026: 2. DiaPositastag in Hamburg | Foto: DiabetesHilfe Nord

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Gesundheitstag am 11. April 2026: 2. DiaPositastag in Hamburg
Information, Austausch und moderne Technik: Am 11. April 2026 lädt die DiabetesHilfe Nord zum 2. DiaPositastag in Hamburg ein. Besucher erwarten Aktionen wie HbA1c-Messungen, Fachvorträge und die neuesten Diabetes-Technologien zum Anfassen.
18. und 19. Oktober 2025: Gruppenleiter-Seminar und Delegierten-Versammlung der DBW | Foto: A. Kneiphoff, DBW

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18. und 19. Oktober 2025: Gruppenleiter-Seminar und Delegierten-Versammlung des DBW e.V.
Das Wochenende mit dem Gruppenleiter-Seminar und Delegierten-Versammlung des DBW begann mit einer erweiterten Vorstandssitzung am Freitag. Am Samstagmorgen wurde das Seminar offiziell eröffnet. Unter anderem standen zwei spannende Vorträge auf dem Programm.
DiabetikerSelbstHilfe-Bürstadt Unterwegs: Erfolgreiche Informationstour im Herbst 2025 | Foto: DHE

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DiabetikerSelbstHilfe-Bürstadt Unterwegs: Erfolgreiche Informationstour im Herbst 2025
Unterwegs für mehr Aufklärung: Die DiabetikerSelbstHilfe Bürstadt tourte im September durch den Kreis Bergstraße, informierte über Diabetes und sensibilisierte für die Erkrankung. Mit Messaktionen, Wissensrad und Gesprächen gewann das Team viele neue Kontakte.
Bewusstsein für Prävention schaffen: Rüsselsheims Lions ergriffen die Initiative zum Diabetes Tag 2024 | Foto: DHE

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Bewusstsein für Prävention schaffen: Lions-Club Rüsselsheim ergriff die Initiative zum Diabetes-Tag 2024
Am 16. November 2024 lud der Lions Club Rüsselsheim-Cosmopolitan erstmals zum Informations-Event ein. Das Leit-Thema zum Diabetes-Tag in der Stadthalle lautete „mehr Bewusstsein für Prävention“.
Einladung zur aktiven Mitarbeit bzw. Kandidatur im Landesverband | Foto: amelaxa - stock.adobe.com

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Einladung zur aktiven Mitarbeit bzw. Kandidatur im Landesverband
Der Diabetiker Hessen e.V. ruft Interessierte dazu auf, sich im Diabetes-Selbsthilfe-Verband durch ein Vorstands- oder Ehrenamt aktiv einzubringen.
Projekt „Diabetes Typ F“ im Aufwind: #KidsKon 2024 – Einblicke aus Hessen | Foto: DHE

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Projekt „Diabetes Typ F“ im Aufwind: #KidsKon 2024 – Einblicke aus Hessen
Unter dem Motto „KidsKon 4macher“ nahmen wir, der Landesverband Diabetiker Hessen e. V., erneut im Rahmen des #KidsKon am 5. Oktober 2024 im Kap Europa in Frankfurt am Main teil. Rund 2000 Gäste kamen aus dem gesamten Bundesgebiet zu diesem besonderen Kongress für Kinder und Jugendliche mit Typ-1-Diabetes, der zum fünften Mal stattfand.
Ausflug der Selbsthilfegruppe Groß-Gerau nach Wiesbaden im Juni 2024

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Ausflug der Selbsthilfegruppe Groß-Gerau nach Wiesbaden im Juni 2024
An diesem geselligen Tagesausflug nach Wiesbaden-Delkenheim nahmen insgesamt 30 Mitglieder der Selbsthilfegruppe teil.
Online-Vortrag zum Thema Trendfood Fleisch-Ersatz | Foto: SolaruS – stock.adobe.com

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Online-Vortrag zum Thema Trendfood Fleisch-Ersatz
Im Online-Vortrag gab Ernährungswissenschaftlerin Alexandra Gregor einen Überblick über Fleisch-Ersatz-Produkte, deren Nährstoffprofil und Ökobilanz sowie Tipps für eine ausgewogene Ernährung.
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  • guenter123 postete ein Update vor 1 Jahr

    @jonaspetersen Ich bin auch gerade ganz neu im Thema und hab erst vor Kurzem was entdeckt, was speziell für Typ 2 entwickelt wurde, nennt sich HAFERLÖWE.

    Teste das jetzt seit knapp zwei Wochen und bin ehrlich gesagt positiv überrascht. Geschmacklich war ich erst etwas skeptisch (ich bin da empfindlich), aber mittlerweile passt das echt gut, vor allem die Sorte Zimtschnecke ist mein Favorit.

    Bin jetzt gespannt, ob sich bei meinen Werten auch was tut. Ich mach’s täglich als Frühstücksersatz.

    Mal sehen, ob’s wirklich so viel bringt, wie einige berichten, aber es fühlt sich erstmal gut an. Ich werde berichten!
    LG Günter

  • Hallo an alle Wanderer,
    was mache ich anders… zuerst hatte ich wirklich gedacht, dass jetzt alles vorbei sei, aber mit dem neuen Kennenlernen meines Körpers und dem Wahrnehmen jeglicher Signale kam ein neues, anderes, vielleicht sogar besseres Vertrauen. Die Vorbereitungen auf meine Wanderungen veränderte sich. Natürlich habe ich schon immer darauf geachtet mein Gepäck so minimal wie möglich zu halten, um nicht so viel Gewicht bewältigen zu müssen, jetzt sind zusätzlich alle Diabetesutensilien wichtig, ausreichend und passend verpackt, extra energiespendende Kohlenhydrate, die mich die Anstrengungen meistern lassen und mir Stabilität geben. Ich musste erst kennenlernen, wie mein Körper auf die vielen Kilometer, die Steigungen, die Witterungseinflüsse reagiert… aber diese Herausforderung war und ist es wert, denn in der Natur zu sein ist einfach nur traumhaft. “Rennsteig”, “Albschäferweg”, “Zweitälersteig”, “Oberlausitzer Bergweg”…sehr zu empfehlen. (wenn jmd. Tipps haben möchte, schreibt mich gerne an) Eine große Erleichterung war es für mich, als ich meinen Libre3 Sensor mit meiner Smartwatch gekoppelt habe, das gab mir mehr Sicherheit und ich konnte mich schneller auf Veränderungen einstellen und eher reagieren.
    Dieses Jahr ist eine Mehrtageswanderung in Portugal geplant.

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