Allgemein
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Genuss als Alltagskultur
Das Echt essen-Gasthaus im März: Sternerestaurant und Landgasthof gehören in meiner südbadischen Heimat untrennbar zusammen – was zwei wunderbare Gasthäuser eindrucksvoll beweisen.
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Genervt
Die Einschränkungen durch die Maßnahmen gegen das Coronavirus waren bzw. sind notwendig, doch unserem Kolumnisten Dr. Hans Langer ist aufgefallen, dass dadurch viele Menschen mittlerweile auch ein recht dünnes Nervenkostüm haben. Für diese hat er aber auch einen so einfachen wie wirkungsvollen Ratschlag parat.
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Metzgerei Friedrich: From Nose to Theke
Das Echt essen-Gasthaus im Februar: Die eigenen Kühe weiden vor der Stadt. Verkauft wird das selbst geschlachtete Fleisch mitten in Köln. Ein einzigartiges Modell mit großer Zukunft.
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Druckfrisch: unsere Themen im März
Chefredakteurin Dr. Katrin Kraatz gibt Ihnen einen Einblick in die Themen der aktuellen Ausgabe des Diabetes-Journals, die am Freitag (25. Februar 2022) erscheint.
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Kraft und Heilung – mit Musik
Musik kann Vielfältiges in uns auslösen: Sie unterhält uns, sie macht uns fröhlich oder traurig, sie entspannt oder beschwingt uns ... und sie kann auch heilsam für uns sein, wird sogar schon als Therapiemittel bei bestimmten Beschwerden eingesetzt. Doch wie schaut es diesbezüglich mit dem Einfluss auf den Diabetes aus? Das fragt sich Alex Adabei …
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Druckfrisch: unsere Themen im Februar
Chefredakteur Prof. Dr. Thomas Haak gibt Ihnen einen Einblick in die Themen der aktuellen Ausgabe des Diabetes-Journals, das am Freitag (28. Januar 2022) erschienen ist.
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Sushi Stopp! Sashimi: Top!
Das Echt essen-Gasthaus im Januar: Faszinierendes Experiment mit GeMessen essen: Sushi lässt den Blutzucker explodieren. Sashimi senkt ihn tendenziell, was der schlanken Linie schmeichelt.
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Gute Vorsätze für 2022
Ein neues Jahr beginnt - und viele fassen wahrscheinlich wie an jedem Jahreswechsel neue Vorsätze. Sich gesünder zu ernähren, sich mehr zu bewegen, nicht mehr zu rauchen und den Berufsalltag ruhiger anzugehen, sind dabei vermutlich die Klassiker.
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Druckfrisch: unsere Themen im Januar
Chefredakteurin Dr. Katrin Kraatz gibt Ihnen einen Einblick in die Themen der aktuellen Ausgabe des Diabetes-Journals, die am Freitag (28. Dezember 2021) erschienen ist.
2 Minuten
Schöne Weihnachten, einen guten Rutsch – und noch’n Gedicht
Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Wir vom Kirchheim-Verlag wünschen Ihnen frohe Feiertage, einen guten Start ins neue Jahr, Glück und Gesundheit! Und wenn Sie mögen, lesen Sie doch bis ganz nach unten, wo noch ein Kästner-Gedicht auf Sie wartet.
