- Ernährung
Rezept für Lasagne mit Veggie-Hack und Gemüse
2 Minuten

Herzhaft, sättigend und ganz ohne Fleisch: Dieses Rezept für Lasagne mit Veggie-Hack aus Sojaschnetzeln, frischen Tomaten und Gemüse überzeugt mit viel Eiweiß, wenig Fett und vollem Geschmack – ideal für eine leichte, vegane Alltagsküche.
- 70 g feine Sojaschnetzel, trocken
- 1 TL gekörnte Gemüsebrühe
- 1 kl. Dose gehackte Tomaten
- ½ Tube Tomatenmark
- 2 Gemüsezwiebeln, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 4 Tomaten, gewürfelt
- 1 EL Balsamico-Essig
- 1 EL getrocknete Kräuter
- etwas Kräutersalz, frisch gemahlener Pfeffer, Paprikapulver mild und scharf
- 8 Lasagneblätter, 160 g, trocken
- 100 g fettarmer, geriebener Käse
Nährwert pro Portionen ca.:
Dieser Text steht nur eingeloggten Community-Mitgliedern zur Verfügung.
Melde dich jetzt kostenlos an, um diesen Beitrag lesen zu können.
Diabetes-Anker-Newsletter
Alle wichtigen Infos und Events für Menschen mit Diabetes – kostenlos und direkt in deinem Postfach. Mit unserem Newsletter verpasst du nichts mehr.
Ähnliche Beiträge
- Aktuelles
Aufmerksam bleiben: Wenn die Technik bei der AID-Therapie ausfällt

3 Minuten
- Ernährung
Rezept für Tomatensalat mit Edamame

2 Minuten
Keine Kommentare
Über uns
Geschichten, Gemeinschaft, Gesundheit: Der Diabetes-Anker ist das neue Angebot für alle Menschen mit Diabetes – live, gedruckt und digital. Der Diabetes-Anker und die Community sind immer da, wo du sie brauchst. Für alle Höhen und Tiefen.
Diabetes-Anker-Newsletter
Alle wichtigen Infos und Events für Menschen mit Diabetes – kostenlos und direkt in deinem Postfach. Mit unserem Newsletter verpasst du nichts mehr.
Anzeige
Recor Medical
Das Verfahren der renalen Denervierung kann helfen, den Blutdruck effektiv zu senken.