Rezept für Spaghetti mit Linsen-Bolognese

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Rezept für Spaghetti mit Linsen-Bolognese | Foto: Bernhard und Gabi Kölsch / MedTriX
Foto: Bernhard und Gabi Kölsch / MedTriX
Rezept für Spaghetti mit Linsen-Bolognese

Klassiker neu interpretiert: Spaghetti Bolognese geht auch ohne Fleisch – und zwar richtig lecker. Die Linsen-Variante punktet mit pflanzlichem Eiweiß, wertvollen Ballaststoffen und einem herrlich würzigen Aroma. Gesund genießen leicht gemacht.

  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Zwiebeln, fein gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 Möhren, fein gewürfelt
  • 2 Tomaten, geviertelt
  • 1 kl. Dose gehackte Tomaten, 200 g
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 kl. Dose abgetropfte gekochte Linsen, 240 g
  • 100 g Vollkorn-Spaghetti, trocken
  • 1 EL cremiger Balsamico-Essig
  • etwas Kräutersalz und frisch gemahlener Pfeffer
  • etwas Paprikapulver edelsüß und scharf
  • 1 Handvoll Feldsalat, gewaschen

Nährwert pro Portion ca.:

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  • lena-schmidt hat eine Umfrage erstellt vor 6 Tagen, 18 Stunden

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  • Hallo zusammen,
    ich möchte im Herbst auf eine Patchpump umsteigen, daher würde mich interessieren, ob jemand mit der Nano touchcare Erfahrungen machen konnte. Lieben Dank für Rückmeldungen im Voraus!

    • Hey, ja ich nutze aktuell das Medtrum Nano System also CGM + Patchpumpe. Zuvor hatte ich das Omnipod Dash (war schon sehr gut) aber das Medtrum System ist eine ganz andere Welt (im positiven) der Automodus läuft und hält die Werte größtenteils stabil. Auch die Auto Bolus Abgabe (nur auswählen Frühstück, mittag, Abendessen oder snack) Damit brauchst du bei bis bis zu 90g Kolenhydrate nicht mehr den Bolusrechner verwenden, kannst du aber bei Bedarf trotzdem jederzeit. Es hat mein Leben verändert, auch dass du wenn du möchtest eine Schnittstelle (smartphone eine App für Cgm+Pumpe) funktioniert einwandfrei. Das einzige wo man aufpassen muss, man sollte den Sensor gelegentlich kalibrieren. Der Dexcom g7 war ohne kalibrieren etwas genauer, aber die Vorteile vom Medtrum überwiegen. Ich kann’s nur empfehlen. Viel Erfolg beim Einstieg! Melde dich gerne falls du noch konkrete Fragen hast. Erfahrung in der Praxis hab icb schon einige Monate hinter mir.

    • @calvin240: Super, dass du geantwortet hast. Ich hatte vor einiger Zeit die gleiche Frage. Auch ich werde diese Pumpe ab Herbst nutzen. Bin aber absoluter Pumpenneuling. Darf ich dich bei Bedarf anschreiben? Viele Grüße aus der schönen Rhön!

    • @uho1: klar kannst du gerne machen. Wenn du Allgemein Pumpenneuling bist (jeder hat andere Anforderungen) aber aus meiner Sicht ist eine Patchpumpe also auch das Medtrum Nano die innovativste Behandlungsmöglichkeit.
      Liebe Grüße

  • Jetzt schon vormerken: Das nächste virtuelle Community-MeetUp findet am 10. Juni statt. Wir freuen uns drauf! 🙂

    Alle Infos hier: https://diabetes-anker.de/veranstaltung/virtuelles-diabetes-anker-community-meetup-im-juni2026/