Spitzenküche mit Diabetes: Koch-Event mit Cornelia Poletto

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© REDPIXEL – AdobeStock | Abbott
Spitzenküche mit Diabetes: Koch-Event mit Cornelia Poletto

Leckere Speisen zubereiten, die sich auch für Menschen mit Diabetes eignen – wie dies gelingt und worauf bezüglich einer gesunden Ernährungsweise mit der Stoffwechsel­erkrankung sonst zu achten ist, das erfahren Sie bei einem Online-Koch-Event des Unternehmens Abbott (FreeStyle Libre) am 20. Oktober ab 19 Uhr. Mit dabei ist u.a. TV- und Spitzenköchin Cornelia Poletto.

Die Zeiten, in denen Menschen mit Diabetes sich bezüglich ihrer Ernährung stark einschränken mussten, sind zum Glück Geschichte. Dank neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse und moderner Therapie-Optionen müssen sich Diabetespatientinnen und -patienten heutzutage kulinarisch nicht mehr in Verzicht üben, wenn sie einige Faktoren dabei beachten. Welche das sind, das erfahren Interessierte am Mittwoch, 20. Oktober, ab 20 Uhr bei einem Live-Kochevent, den das Unternehmen Abbott, Hersteller des CGM-Systems FreeStyle Libre, auf seiner Website anbietet.

Gemeinsam mit der bekannten TV- und Spitzenköchin Cornelia Poletto können die Teilnehmenden leckere Rezepte ausprobieren, die perfekt auf die Ernährung mit Diabetes abgestimmt sind. Für die medizinische Expertise sorgt der Diabetologe Dr. Oliver Schubert-Olesen, die Moderation übernimmt Petra Bindl. Kochen Sie mit und erhalten Sie zahlreiche wertvolle Ernährungstipps sowie die Chance, den Experten live Ihre Fragen zu stellen.


Die Experten

Cornelia Poletto
Köchin, Autorin, Unternehmerin
Dr. Oliver Schubert-Olesen
Facharzt für Diabetologie
Petra Bindl
Moderatorin

Die Teilnahme ist kostenfrei und denkbar einfach: Nutzen Sie Ihr FreeStyle Libre-Kundenkonto (E-Mail-Adresse und Passwort), loggen Sie sich bei FreeStyle plus Ich ein – und melden Sie sich zum Online-Koch-Event an. Zudem winkt dabei die Chance, eine von 1.000 exklusiven FreeStyle Libre-Kochschürzen zu gewinnen.


von Redaktion
diabetes-online.de, Kirchheim-Verlag,
Wilhelm-Theodor-Römheld-Straße 14, 55130 Mainz,
Tel.: (0 61 31) 9 60 70 0, Fax: (0 61 31) 9 60 70 90,
E-Mail: redaktion@diabetes-online.de

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  • anseaticids postete ein Update vor 2 Tagen, 5 Stunden

    Wenn eine Diabetesdiagnose in eine Familie kommt, steht oft erst einmal alles Kopf.

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    Wir möchten dafür sorgen, dass kein Kind aufgrund seines Diabetes auf Ausflüge, Spielzeiten oder Schulaktivitäten verzichten muss. Unsere Begleiterinnen und Begleiter sind speziell geschult und unterstützen
    individuell: beim Blutzuckermanagement, in Notfallsituationen, im Unterricht oder auf dem Pausenhof.

    So können Kinder lernen, wachsen und
    selbstständig werden und Eltern wissen, dass ihr Kind gut aufgehoben ist.
    Unsere Mission ist einfach:

    ✔ Kindern Sicherheit geben
    ✔ Familien den Alltag erleichtern
    ✔ Kita- und Schulteams entlasten
    ✔ und vor allem: jedes Kind dabei unterstützen, frei und unbeschwert aufzuwachsen, trotz Diabetes.

    Gerade in den ersten Wochen nach der Diagnose oder wenn Unsicherheiten bestehen, sind wir an der Seite der Familien. Gemeinsam mit Eltern, Lehrkräften und Fachpersonal schaffen wir ein Umfeld, in dem Kinder sich wohlfühlen und ohne Angst lernen können.

    Dieses Projekt ist für uns mehr als Arbeit, es ist eine Herzensangelegenheit. Jedes Kind hat das Recht auf Teilhabe, Freude und Freiheit. Wir möchten dazu beitragen, dass dies Wirklichkeit wird.

    Wer mehr über unsere Arbeit erfahren oder Unterstützung anfragen möchte, kann sich jederzeit melden:
    📧 moin@hanseatic-kids.de
    📞 040 851 59 747

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  • Passend zu den kommenden Osterferien: Ein Backtipp für die ganze Familie: https://diabetes-anker.de/eltern-und-kind/wenn-diabetes-mit-im-osternest-liegt-gemeinsames-backen-mit-den-kindern/

  • Viele Menschen mit Typ-1-Diabetes berichten, dass sich ihr Insulinbedarf im Verlauf des Menstruationszyklus verändert – oft deutlich spürbar, aber bisher kaum systematisch erfasst.

    Genau hier setzt die TIMES-Studie an. Wir möchten besser verstehen, wie sich der Zyklus auf Glukosewerte und Insulinbedarf auswirkt – und wie Betroffene damit im Alltag umgehen.

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    Dauer: 6 Monate, bequem alles von zu Hause aus
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    Mehr Infos im Flyer 👇

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