- Ernährung
Spitzenküche mit Diabetes: Koch-Event mit Cornelia Poletto
2 Minuten
Leckere Speisen zubereiten, die sich auch für Menschen mit Diabetes eignen – wie dies gelingt und worauf bezüglich einer gesunden Ernährungsweise mit der Stoffwechselerkrankung sonst zu achten ist, das erfahren Sie bei einem Online-Koch-Event des Unternehmens Abbott (FreeStyle Libre) am 20. Oktober ab 19 Uhr. Mit dabei ist u.a. TV- und Spitzenköchin Cornelia Poletto.
Die Zeiten, in denen Menschen mit Diabetes sich bezüglich ihrer Ernährung stark einschränken mussten, sind zum Glück Geschichte. Dank neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse und moderner Therapie-Optionen müssen sich Diabetespatientinnen und -patienten heutzutage kulinarisch nicht mehr in Verzicht üben, wenn sie einige Faktoren dabei beachten. Welche das sind, das erfahren Interessierte am Mittwoch, 20. Oktober, ab 20 Uhr bei einem Live-Kochevent, den das Unternehmen Abbott, Hersteller des CGM-Systems FreeStyle Libre, auf seiner Website anbietet.
Gemeinsam mit der bekannten TV- und Spitzenköchin Cornelia Poletto können die Teilnehmenden leckere Rezepte ausprobieren, die perfekt auf die Ernährung mit Diabetes abgestimmt sind. Für die medizinische Expertise sorgt der Diabetologe Dr. Oliver Schubert-Olesen, die Moderation übernimmt Petra Bindl. Kochen Sie mit und erhalten Sie zahlreiche wertvolle Ernährungstipps sowie die Chance, den Experten live Ihre Fragen zu stellen.
Die Experten
![]() Köchin, Autorin, Unternehmerin |
![]() Facharzt für Diabetologie |
![]() Moderatorin |
Die Teilnahme ist kostenfrei und denkbar einfach: Nutzen Sie Ihr FreeStyle Libre-Kundenkonto (E-Mail-Adresse und Passwort), loggen Sie sich bei FreeStyle plus Ich ein – und melden Sie sich zum Online-Koch-Event an. Zudem winkt dabei die Chance, eine von 1.000 exklusiven FreeStyle Libre-Kochschürzen zu gewinnen.
von Redaktion
diabetes-online.de, Kirchheim-Verlag,
Wilhelm-Theodor-Römheld-Straße 14, 55130 Mainz,
Tel.: (0 61 31) 9 60 70 0, Fax: (0 61 31) 9 60 70 90,
E-Mail: redaktion@diabetes-online.de
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anseaticids postete ein Update vor 2 Tagen, 5 Stunden
Wenn eine Diabetesdiagnose in eine Familie kommt, steht oft erst einmal alles Kopf.
Besonders für Kinder bedeutet sie eine enorme Veränderung und für Eltern die tägliche Sorge: „Wird mein Kind in der Kita oder Schule gut begleitet? Ist es sicher? Kann es trotz Diabetes unbeschwert Kind sein?“
Genau aus diesen Fragen heraus ist Hanseatic Kids entstanden: ein Herzensprojekt, das Kindern mit Diabetes im Alltag Sicherheit gibt und Familien entlastet.
Wir möchten dafür sorgen, dass kein Kind aufgrund seines Diabetes auf Ausflüge, Spielzeiten oder Schulaktivitäten verzichten muss. Unsere Begleiterinnen und Begleiter sind speziell geschult und unterstützen
individuell: beim Blutzuckermanagement, in Notfallsituationen, im Unterricht oder auf dem Pausenhof.So können Kinder lernen, wachsen und
selbstständig werden und Eltern wissen, dass ihr Kind gut aufgehoben ist.
Unsere Mission ist einfach:✔ Kindern Sicherheit geben
✔ Familien den Alltag erleichtern
✔ Kita- und Schulteams entlasten
✔ und vor allem: jedes Kind dabei unterstützen, frei und unbeschwert aufzuwachsen, trotz Diabetes.Gerade in den ersten Wochen nach der Diagnose oder wenn Unsicherheiten bestehen, sind wir an der Seite der Familien. Gemeinsam mit Eltern, Lehrkräften und Fachpersonal schaffen wir ein Umfeld, in dem Kinder sich wohlfühlen und ohne Angst lernen können.
Dieses Projekt ist für uns mehr als Arbeit, es ist eine Herzensangelegenheit. Jedes Kind hat das Recht auf Teilhabe, Freude und Freiheit. Wir möchten dazu beitragen, dass dies Wirklichkeit wird.
Wer mehr über unsere Arbeit erfahren oder Unterstützung anfragen möchte, kann sich jederzeit melden:
📧 moin@hanseatic-kids.de
📞 040 851 59 747 -
stephanie-bagehorn postete ein Update vor 5 Tagen, 3 Stunden
Passend zu den kommenden Osterferien: Ein Backtipp für die ganze Familie: https://diabetes-anker.de/eltern-und-kind/wenn-diabetes-mit-im-osternest-liegt-gemeinsames-backen-mit-den-kindern/
Wenn Diabetes mit im Osternest liegt: gemeinsames Backen mit den Kindern – Diabetes-Anker
Ostern steht vor der Tür und im Gepäck sind viele süße Versuchungen. In diesem Zusammenhang stellt sich die Frage, wie zu starke Blutzucker-Anstiege bei Diabetes durch süßes Gebäck vermieden werden können. Selbst zu backen – erst recht gemeinsam mit den … Read more
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othenbuehler postete ein Update vor 5 Tagen, 19 Stunden
Viele Menschen mit Typ-1-Diabetes berichten, dass sich ihr Insulinbedarf im Verlauf des Menstruationszyklus verändert – oft deutlich spürbar, aber bisher kaum systematisch erfasst.
Genau hier setzt die TIMES-Studie an. Wir möchten besser verstehen, wie sich der Zyklus auf Glukosewerte und Insulinbedarf auswirkt – und wie Betroffene damit im Alltag umgehen.
👉 Wen suchen wir?
Personen mit Typ-1-Diabetes (18–40 Jahre), wohnhaft in Deutschland, mit regelmässigem Menstruationszyklus und Nutzung eines automatisierten Insulinabgabesystems.👉 Was bedeutet die Teilnahme?
Dauer: 6 Monate, bequem alles von zu Hause aus
Erfassung von Insulin-, Zyklus- und Aktivitätsdaten
Als Dankeschön: Clue-Abo (1 Jahr), Garmin-Uhr (zum Behalten) + Aufwandsentschädigung (siehe Flyer)Mit eurer Teilnahme helft ihr, Diabetes-Technologien zukünftig besser an zyklusbedingte Veränderungen anzupassen 💙
Mehr Infos im Flyer 👇







