Rezept für Mini-Nussecken

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Rezept für Mini-Nussecken | Foto: MedTriX / Bernhard und Gabi Kölsch
Foto: MedTriX / Bernhard und Gabi Kölsch
Rezept für Mini-Nussecken

Knusprig, nussig, schokoladig: Mit diesem Rezept gelingen Mini-Nussecken im handlichen Format mit Mürbeteig, Haselnüssen und Mandeln – veredelt mit Zartbitterschokolade. In rund zwei Stunden fertig, ca. 112 kcal pro Stück. Ideal für Vorrat und süße Pausen.

  • 180 g kalte Butter
  • 200 g Weizenmehl, Type 550
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 1 EL flüssiger Süßstoff
  • 50 g Zucker
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 200 g Zartbitterschokolade

Nährwert pro Stück, bei 42 insg., ca.:

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