Ernährung

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Kichererbsenalarm!
Caro liebt Snacks am Abend. Wenn sie dann auch noch blutzuckerfreundlich sind: umso besser! Kichererbsen bieten sich da wunderbar an. Sie haben einen niedrigen glykämischen Index und lassen so den Blutzucker sanft steigen. Hier kommen drei Snack-Ideen für euch!

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„La Vie“: Purer Lebensgenuss
Das Echt essen-Gasthaus im November: Thomas Bühner kocht puristisch elegant – und hat eine einzigartige Einkaufsquelle: Deutschlands größter Küchengarten.

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Zucker: ein süßer Verführer
Es gibt kaum ein Fertiglebensmittel, in dem nicht irgendwo in der Zutatenliste Zucker gelistet ist – oft auch unter einem Tarnnamen. Wer bewusst mit Zucker umgeht, was nicht nur bei Diabetes sinnvoll ist, sollte sich gut auskennen, um versteckte Zucker in Lebensmitteln zu erkennen und entsprechend darauf zu reagieren. Wir helfen Ihnen dabei und erklären, worauf es beim Umgang mit Zucker ankommt.

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Jetzt ist Hochzeit für Transfettsäuren
Haben Sie schon mal etwas von Transfettsäuren gehört? Klingt ziemlich chemisch und abstrakt. Sie stecken überwiegend in verarbeiteten Lebensmitteln und sind ungesund. Schauen Sie also genau aufs Etikett, um solche Produkte besser im Ladenregal stehen zu lassen.

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Rezept für zimtige Hasel-Butter-Plätzchen
Zimtige Hasel-Butter-Plätzchen gehören zu den Klassikern der Adventszeit. Dieses Rezept mit gemahlenen Haselnüssen, Zimt und braunem Erythritol ist in kurzer Zeit zubereitet. Pro Stück liefern genaue Nährwertangaben einen Überblick über Kalorien und Kohlenhydrate.

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Rezept für vegane Bananencookies mit Schokolade
Reife Banane, Mandeln, Sojamilch und dunkle Schokolade machen diese veganen Cookies saftig und aromatisch. Das Rezept ist unkompliziert und schnell gebacken. Genaue Nährwertangaben zeigen, wie viele Kalorien und Kohlenhydrate ein Cookie enthält.

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Rezept für Bratapfelkonfitüre mit Stevia
Äpfel, Banane, Zimt und Spekulatiusgewürz verbinden sich in diesem Rezept zu einer aromatischen Bratapfelkonfitüre. Stevia-Gelierzucker hält den Zuckeranteil niedrig. Die Konfitüre schmeckt auf Brot und eignet sich hübsch verpackt auch als selbstgemachtes Geschenk.

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Leser-Rezept: Zuckerfreies Schoko-Nuss-Mus
Dieses Leser-Rezept für Schoko-Nuss-Mus kommt ohne Haushaltszucker aus und lässt sich mit Mandeln, Haselnüssen oder anderen Nüssen zubereiten. Kakao, Kokosöl und Xylit oder Erythritol sorgen für den Geschmack. Pro Portion enthält der Aufstrich keine anrechnungspflichtigen Kohlenhydrate.

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Rezept für Hafercookies mit Schokolade
Hafercookies mit Cranberries und zweierlei Schokolade sind schnell gebacken und passen zu Kaffee oder Tee. Dieses Rezept liefert pro Keks genaue Nährwertangaben und zeigt, wie sich knusprige Plätzchen mit Haferflocken und nur wenigen Zutaten zubereiten lassen.

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Was ist dran an den Empfehlungen zu Bewegung und Ernährung?
Wie bleibt das Herz gesund? Dazu gibt es viele Empfehlungen – manche davon sind falsch, viele sind Mythen, bei denen ein professioneller Blick auf den Wahrheitsgehalt lohnt. Der Kardiologe und Sportmediziner Professor Uwe Nixdorff vom European Prevention Center in Düsseldorf hat genau hingeschaut und bringt Sie auf den neuesten Stand zu den Dauerthemen Fett, Bewegung, …
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  • olivers postete ein Update vor 3 Tagen, 19 Stunden

    Hallo Zusammen!
    Ich bin ein T3er und freue mich Gleichbetroffene zwecks Erfahrungsaustausch zu finden. Bin im Frankfurter Raum, aber auch im Heidelberger Raum unterwegs.
    Liebe Grüße
    Oliver

  • zojou96 postete ein Update vor 4 Tagen, 21 Stunden

    Hallo, ich bin DT1 und trage seit etwa 1 Jahr eine Omnipod-Pumpe. Letztere löst seit mehrere Monaten eine Hautallergie an der Platzierungsstelle aus. Ich habe es bereits mit dem Cavillon-Spray und Pflastern (derzeit Omnifix von Hartmann und Unterpatch von My Sweet Stitch) für empfindliche Haut unter dem Pod probiert. Es hilft aber leider nicht oder nur bedingt, da auch mit Spray die Allergie ausgelöst wird und die Schutzpflaster nicht lange haften. Hat jemand vielleicht eine ähnliche Erfahrung gemacht und eine gute Lösung gefunden? Ich würde gerne weiterhin eine Pumpe tragen, wäre aber auch bereit das Modell zu wechseln, wenn es das Problem mit der Allergie löst. Ich bin um jeden Rat dankbar. Vielen Dank im Voraus 🙂

  • Hallo,

    hat irgendwer der den Libre3 benutzt auch so massive Probleme ?
    Mein Kind hat ständig Ärger mit seinen Sensoren,selten wo mal einer durchhält. Entweder dauernd Sensorfehler oder ein neuer Sensor sitzt und nach kurzer Zeit kommt bitte neuen Sensor starten.
    Das kann ja nicht sein,ich hab selten mal einen Sensorfehler.
    Als ich das letzte mal bei denen angerufen hatte ,meinte dieser “sehr freundliche” Mitarbeiter nur es kann nicht sein das die so viele Fehler haben,es gab keinen Ersatz.
    Müßen wir jetzt ernsthaft selber Sensoren bezahlen?
    Weil bis der Nachschub kommt dauert es noch 🙁

    LG Sandra

    • Nun, ich weiß nicht, was ihr alles probiert habt. Aber Handyneustart, Bluetooth neu aktivieren, Akku muss genug Kapazität haben. Vielleicht ist der Sensor auch locker, Schweiss hat auch immer bei mir Schwierigkeiten gemacht (wird beim Kind nicht sein).
      Gruß Oliver

    • @olivers: Haben wir alles gemacht und hat dennoch nicht geholfen 🙁
      Wir haben auch spezielle Pflaster zum drauf kleben,aber die machen keine Probleme.
      Nun sollten bis mitte nächster Woche die neuen Sensoren kommen und ich hoffe es klappt dann mal ohne Probleme

      Gruß Sandra