Kochen im Freien: Sommer, Sonne, Grillgenuss | Foto: ivanko80 – stock.adobe.com

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Kochen im Freien: Sommer, Sonne, Grillgenuss
Der Duft von aromatischen Leckereien zieht durch die Luft, gefolgt vom Zischen auf dem Rost. Wenn im Sommer die Sonne lange scheint, wird nahezu überall gegrillt. Was gehört auf den Grill? Wie lässt sich das Ganze raffiniert variieren? Und: Ist Grillen eigentlich gesund? Kirsten Metternich von Wolff erklärt, was Sie zum Grillgenuss wissen müssen.
Rezept für Gefüllte Grill-Tomaten | Foto: MedTriX / Bernhard und Gabi Kölsch

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Rezept für Gefüllte Grill-Tomaten
Gefüllte Grill-Tomaten mit Kartoffelstampf und Kräuter-Frischkäse: ein unkompliziertes Sommer-Rezept mit nur 114 Kilokalorien und 6 g anrechnungspflichtigen Kohlenhydraten pro Portion – blutzuckerfreundlich und schnell zubereitet.
Rezept für Mediterrane Grill-Paprika | Foto: MedTriX / Bernhard und Gabi Kölsch

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Rezept für Mediterrane Grill-Paprika
Aromatisches Sommergemüse vom Grill: Dieses Rezept für mediterrane Grill-Paprika mit Feta, Knoblauch und Rosmarin hat keine anrechnungspflichtigen Kohlenhydrate und 161 Kilokalorien pro Portion – vielseitig variierbar und blutzuckerfreundlich.
Rezept für Puten-Streifen mit Sommer-Gemüse | Foto: MedTriX / Bernhard und Gabi Kölsch

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Rezept für Puten-Streifen mit Sommer-Gemüse
Puten-Streifen mit Kirschtomaten, Champignons und Zwiebeln in Thymian-Marinade: eiweißreiches Grill-Rezept ohne anrechnungspflichtigen Kohlenhydraten und 260 Kilokalorien – auch als Hähnchen-, Fisch- oder Tofu-Variante zubereitet.
Rezept für Grill-Zucchini mit Halloumi | Foto: MedTriX / Bernhard und Gabi Kölsch

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Rezept für Grill-Zucchini mit Halloumi
Vegetarisches Sommer-Rezept für Grill-Zucchini mit Halloumi in Balsamico-Honig-Marinademit nur 2 g anrechnungspflichtigen Kohlenhydraten und 213 Kilokalorien pro Portion – schnell vorbereitet und blutzuckerfreundlich.
Alexander Zverev holt als erster Mensch mit Diabetes einen Grand-Slam-Titel – und die Community feiert mit! | Foto: Like tears in rain / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0); Bearbeitung: Zuschnitt

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Alexander Zverev holt als erster Mensch mit Diabetes einen Grand-Slam-Titel – und die Community feiert mit!
Alexander Zverev schreibt in Paris Geschichte: Als erster Mensch mit Diabetes holt er den Grand-Slam-Titel bei den French Open. Die Diabetes-Community feiert den Triumph als Moment der Sichtbarkeit und Ermutigung.
Körpergewicht: Wenn gesellschaftliche Vorurteile den Selbstwert beeinflussen | Foto: ViDi Studio – stock.adobe.com

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Körpergewicht: Wenn gesellschaftliche Vorurteile den Selbstwert beeinflussen
Gesellschaftliche Vorurteile gegenüber dem Körpergewicht sind weit verbreitet und wirken oft auch in uns selbst. Ein wohlwollender Umgang mit sich selbst kann helfen, Schuld- und Schamgefühle zu durchbrechen und den Selbstwert zu stärken.
Kinder mit AID: Technik, Vertrauen und das ganz normale Familienleben | Foto: DimaBerlin – stock.adobe.com

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Kinder mit AID: Technik, Vertrauen und das ganz normale Familienleben
AID-Systeme haben das Familienleben grundlegend verändert. Sie stabilisieren Glukosewerte und schaffen Sicherheit, erfordern aber auch Wissen, Vertrauen und klare Abläufe in Schule, Freizeit und Beruf für Kinder und Jugendliche mit Typ-1-Diabetes.
Maßnahmen der Bundesregierung: 66 Einsparvorschläge – was bedeutet das für Menschen mit Diabetes? | Foto: highwaystarz – stock.adobe.com

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Maßnahmen der Bundesregierung: 66 Einsparvorschläge – was bedeutet das für Menschen mit Diabetes?
Die von Bundesgesundheitsministerin Nina Warken eingesetzte „FinanzKommission Gesundheit“ (FKG) hat am 30. März 2026 ihren Bericht vorgelegt. Darin werden 66 Einsparvorschläge eingebracht, um die Beitragssätze in der gesetzlichen Krankenversicherung (GKV) ab 2027 zu stabilisieren. Was dies für Menschen mit Diabetes bedeuten könnte, erläutert die organisierte Selbsthilfe in einer gemeinsamen Stellungnahme.
20. Hecker-Symposium: Chancen und Herausforderungen der Früherkennung des Typ-1-Diabetes | Foto: Johanna Weekes

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20. Hecker-Symposium: Chancen und Herausforderungen der Früherkennung des Typ-1-Diabetes
Früherkennung, neue Therapien und moderne Technologie – die Versorgung von Menschen mit Typ-1-Diabetes ist im Wandel. Beim 20. Hecker-Symposium in Stuttgart diskutierten Fachleute, Selbsthilfe und Betroffene über Chancen und Herausforderungen.
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  • Jetzt schon vormerken: Das nächste virtuelle Community-MeetUp findet am 10. Juni statt. Wir freuen uns drauf! 🙂

    Alle Infos hier: https://diabetes-anker.de/veranstaltung/virtuelles-diabetes-anker-community-meetup-im-juni2026/

  • tako111 postete ein Update vor 2 Wochen, 1 Tag

    Ich habe Ihr Heft 1-2/2026 leider erst jetzt in die Hände bekommen und war über den Bericht auf Seite 14 „Spritzen, aber kein Insulin“ schon verwundert. Zwar nennen Sie einige mögliche Nebenwirkungen der einzelnen Substanzen, jedoch fehlt ein Hinweis auf eine besonders schwerwiegende Komplikation: die Gefahr einer Schädigung des Sehnervs beziehungsweise anderer Augenstrukturen. Nach meinem Kenntnisstand kann diese Nebenwirkung unter Umständen nicht mehr reversibel sein.

    Ich würde mir wünschen, dass Sie bei künftigen Berichten auch auf solche Risiken eingehen und diese entsprechend berücksichtigen. Auffällig ist zudem, dass in Ihrem Heft häufig über Menschen mit Diabetes Typ 1 berichtet wird, während der Diabetes Typ 2 deutlich weniger Beachtung findet. Darüber hinaus entsteht der Eindruck, dass die entsprechenden Spritzenmedikamente bei Typ-2-Diabetes oftmals in einem überwiegend positiven Licht dargestellt werden, ja geradezu für den Typ 2 gegenüber beispielsweise Metformin, präferiert werden.

  • moira postete ein Update vor 3 Wochen, 4 Tagen

    Hallo! Ich fahre in den Ferien nach Paris und möchte gerne auf den Eiffelturm steigen. Mein Mann macht sich deshalb große Sorgen, weil die Treppe schon sehr lang ist.
    War jemand schon mal dort und hat den einen oder anderen Tipp?

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