- Ernährung
„EDiaS“: Umfrage zur Ernährungstherapie bei Diabetes
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Welche Stellenwert hat die Ernährungstherapie in der Behandlung von Menschen mit Typ-1- und Typ-2-Diabetes in Deutschland? Das Team um Prof. Hans Hauner vom Institut für Ernährungsmedizin am „Klinikum rechts der Isar“ der Technischen Universität München will dies herausfinden und mit einer Umfrage eine Bestandsaufnahme der aktuellen Situation erhalten.
Die richtige Ernährung spielt bei der Behandlung des Diabetes eine zentrale Rolle. Bei einem Typ-1-Diabetes kann die richtige Ernährung den Stoffwechsel stabilisieren, bei Typ-2-Diabetes ist eine gesunde Ernährung noch wichtiger und kann den Verlauf deutlich beeinflussen – durch eine passende Ernährungsumstellung und Lebensstiländerung kann der Einsatz von Medikamenten gesenkt und sogar eine Rückbildung des Typ-2-Diabetes erreicht werden.
Allerdings gibt es derzeit keine validen Daten, die aussagen, inwieweit die Ernährungstherapie hierzulande tatsächlich genutzt wird. Das Institut für Ernährungsmedizin am „Klinikum rechts der Isar“ der TU München unter der Leitung von Professor Dr. Hans Hauner möchte herausfinden, welchen Stellenwert die Ernährungsberatung und -therapie derzeit in der Diabetesbehandlung hat und von Ihnen daher im Rahmen der Umfrage „EDiaS“ wissen: Welche Ernährungsberatung oder -therapie haben Sie als Mensch mit Diabetes erhalten bzw. erhalten Sie aktuell?
Wurde Ihr Interesse geweckt? Dann machen Sie mit – die Teilnahme ist ganz einfach:
- Mitmachen können Erwachsene mit Typ-1- und Typ-2-Diabetes.
- Die Umfrage ist anonym, datenschutzkonform und wurde von der Ethikkommission der Fakultät für Medizin der Technischen Universität München genehmigt.
- Konkrete Fragen zur Umfrage können Sie an Dr. Juli Meyer stellen unter juli.meyer@tum.de.
- Den Fragebogen können Sie per Computer, Tablet oder Smartphone ausfüllen unter folgendem Link:
Quelle: Technische Universität München (TUM) | Redaktion
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kety22 postete ein Update vor 1 Woche
Hallo zusammen, ich bin eine Dia-Mama und wollte fragen, was isst ihr abends oder kocht abends für eure Dia-Kids, damit der Wert nicht so hoch steigt und dann nachts nicht in die Unterzuckerung fällt? Oder habt ihr generell irgendwelche Tipps gegen nächtliche Unterzuckerung?
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Hallo kann mir jemand einen Tipp geben wie ich On Pot Gerichte mit Reis besser schätzen kann.
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Hallo mr,
Dein Problem, die Kohlenhydrate wie Reis in einem One-Pot-Gericht richtig einzuschätzen, vor allem wenn es für mehrere Personen gekocht ist oder Du es im Restaurant bestellst, kennen sicher viele – ich auch. Einfacher ist es, wenn Du nur für Dich kochst. Ich wiege tatsächlich, trotz mehr als 50 Jahren Diabetes, in diesem Fall vorher Reis, Nudeln oder was auch immer vorher ab. Dann weiß ich genau, wie viel es ist.
Ansonsten heißt es: Augenmaß! Gut ist, immer wieder mal eine bestimmte Menge Reis abzuwiegen und zu kochen (mache ich so). Dann sieht man die Menge und bekommt ein besseres Gefühl für die Menge beim Schätzen. Natürlich verteilt sich gerade Reis sehr gut zwischen den anderen Zutaten, aber ob es “viel” oder “wenig” ist, kann man meist erkennen.
Sinnvoll finde ich außerdem (und nicht nur ich), gerade bei eher schwierig einzuschätzenden Kohlenhydratmengen die Insulindosis eher zu gering anzusetzen und lieber später höhere Werte zu korrigieren oder – falls ein AID-System im Einsatz ist – dieses seinen Job machen zu lassen. Denn eine Hypo direkt nach dem Essen finde ich deutlich weniger angenehm.
Eine Patentlösung gibt es also nicht. Vielleicht helfen Dir die Tipps trotzdem etwas?
Hallo!
Ich habe für mich festgestellt, dass Proteine am Anfang vom Abendessen helfen (Käse, Ei…) dann steigt der Blutzucker beim Essen nicht so schnell. Außerdem geht der Zucker später noch etwas hoch wegen den Proteinen. Das hilft etwas gegen Unterzucker.
Allerdings habe ich kaum noch Unterzucker seit ich meine Insulinpumpe habe.
Vielleicht hilft das etwas – viel Glück