- Ernährung
Menschen mit Typ-2-Diabetes für Fastenstudie gesucht
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Wirken sich regelmäßige Fastentage positiv auf die Nierenfunktion von Menschen mit Diabetes aus? Dieser Frage geht derzeit ein Wissenschaftlerteam der Universitätsklinik Heidelberg in einer Interventionsstudie nach. Aktuell suchen sie noch Frauen und Männer im Alter von 50 bis 75 Jahren mit bereits diagnostizierter diabetischer Nierenerkrankung (Albuminurie).
Regelmäßiges Fasten verbessert die Blutwerte, da es sich positiv auf Entzündungsprozesse im Körper auswirkt. Ob es allerdings auch konkrete Folgen für die Gesundheit des Menschen hat, konnte bislang noch nicht nachgewiesen werden. Heidelberger Wissenschaftler wollen nun untersuchen, inwiefern sich das schleichende Nierenversagen in Folge eines Diabetes mit Hilfe einer kalorienreduzierten Diät verlangsamen oder rückgängig machen lässt.
Lassen sich schädliche Stoffwechselvorgänge stoppen?
Die Teilnehmer der Studie, die sich über drei bis sechs Monate zieht, erhalten dazu an fünf aufeinanderfolgenden Tagen im Monat nach eingehender Beratung eine Fasten-Box. Sie enthält Nahrungsmittel mit allen wichtigen Nährstoffen, die aber sehr protein- und kalorienarm sind. Diese Spezialdiät, die von amerikanischen Forschenden entwickelt wurde, brachte bereits an gesunden Menschen positive Ergebnisse: So sanken nach drei Monaten mit je fünf aufeinanderfolgenden Fastentagen Gewicht, Blutzuckerspiegel und Entzündungswerte im Körper.
Die Vergleichsgruppe der Studie bekommt eine Ernährungsberatung und soll sich an fünf Tagen im Monat mediterran ernähren. Das Los entscheidet über die Zuteilung zu einer der Gruppen. Nach jedem Diätintervall wird allen Beteiligten einmal im Monat Blut abgenommen.
Laut Studienärztin besteht Grund zu der Annahme, dass sich Effekte des Fastens mittelfristig positiv auf die schädlichen Stoffwechselprozesse bei Menschen mit Diabetes auswirken und in Folge Nierenschäden vermeiden könnten. Interessenten finden auf der Projektwebsite weitere Informationen zur laufenden Fastenstudie.
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kety22 postete ein Update vor 6 Tagen, 4 Stunden
Hallo zusammen, ich bin eine Dia-Mama und wollte fragen, was isst ihr abends oder kocht abends für eure Dia-Kids, damit der Wert nicht so hoch steigt und dann nachts nicht in die Unterzuckerung fällt? Oder habt ihr generell irgendwelche Tipps gegen nächtliche Unterzuckerung?
katrin-kraatz schrieb einen neuen Beitrag vor 1 Woche, 5 Tagen
Diabetes-Anker-Podcast | Extra: Gürtelrose bei Diabetes – Risiken, Symptome und Vorbeugung im Überblick
In dieser Podcast-Sonderfolge geht es um Gürtelrose bei Diabetes. Dr. Katrin Kraatz spricht mit Diabetologe Dr. Dietrich Tews über Risiken, Symptome u …mr postete ein Update vor 2 Wochen, 3 Tagen
Hallo kann mir jemand einen Tipp geben wie ich On Pot Gerichte mit Reis besser schätzen kann.
- katrin-kraatz antwortete vor 1 Woche, 5 Tagen
Hallo mr,
Dein Problem, die Kohlenhydrate wie Reis in einem One-Pot-Gericht richtig einzuschätzen, vor allem wenn es für mehrere Personen gekocht ist oder Du es im Restaurant bestellst, kennen sicher viele – ich auch. Einfacher ist es, wenn Du nur für Dich kochst. Ich wiege tatsächlich, trotz mehr als 50 Jahren Diabetes, in diesem Fall vorher Reis, Nudeln oder was auch immer vorher ab. Dann weiß ich genau, wie viel es ist.
Ansonsten heißt es: Augenmaß! Gut ist, immer wieder mal eine bestimmte Menge Reis abzuwiegen und zu kochen (mache ich so). Dann sieht man die Menge und bekommt ein besseres Gefühl für die Menge beim Schätzen. Natürlich verteilt sich gerade Reis sehr gut zwischen den anderen Zutaten, aber ob es “viel” oder “wenig” ist, kann man meist erkennen.
Sinnvoll finde ich außerdem (und nicht nur ich), gerade bei eher schwierig einzuschätzenden Kohlenhydratmengen die Insulindosis eher zu gering anzusetzen und lieber später höhere Werte zu korrigieren oder – falls ein AID-System im Einsatz ist – dieses seinen Job machen zu lassen. Denn eine Hypo direkt nach dem Essen finde ich deutlich weniger angenehm.
Eine Patentlösung gibt es also nicht. Vielleicht helfen Dir die Tipps trotzdem etwas?



Hallo!
Ich habe für mich festgestellt, dass Proteine am Anfang vom Abendessen helfen (Käse, Ei…) dann steigt der Blutzucker beim Essen nicht so schnell. Außerdem geht der Zucker später noch etwas hoch wegen den Proteinen. Das hilft etwas gegen Unterzucker.
Allerdings habe ich kaum noch Unterzucker seit ich meine Insulinpumpe habe.
Vielleicht hilft das etwas – viel Glück