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Suchergebnisse für: Diätassistent – Seite 12

Schneller Rote-Bete-Eintopf mit Kasseler

2 Minuten

Schneller Rote-Bete-Eintopf mit Kasseler

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Das wird mein Jahr!“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 1/2022.
Weißkohltopf mit Veggie-Hackbällchen

2 Minuten

Weißkohltopf mit Veggie-Hackbällchen

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Das wird mein Jahr!“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 1/2022.
Dinkel, Grünkern: für Abwechslung beim Essen

2 Minuten

Dinkel, Grünkern: für Abwechslung beim Essen

Dinkelbrot, Grünkernfrikadellen, Dinkelbratlinge – Dinkel und Grünkern sind wieder in Mode, denn sie bringen Abwechslung in die Kochtöpfe und auf die Teller. Doch worin unterscheiden sie sich? Und eignen sich diese Getreide bei einer Zöliakie?
„Prost!“ Aber: Wie viel darf es denn sein?

2 Minuten

„Prost!“ Aber: Wie viel darf es denn sein?

Besonders in der Adventszeit, zu Weihnachten und zum Jahreswechsel gibt es häufig Alkohol: Glühwein, Schnaps, Sekt … Ein Gramm reiner Alkohol enthält 7 Kilokalorien und: Alkohol wirkt auch auf den Blutzucker.
24 gesunde Tipps für die Adventszeit

6 Minuten

24 gesunde Tipps für die Adventszeit

24-mal ein Türchen zu öffnen, ist eine große Freude für Jung und Alt. Die Auswahl an Adventskalendern wird immer größer – mit Schokolade, Pralinen, Tee, Gewürzen, Nüssen, Wein, Likör und Feinkost bis hin zu Kosmetik, Socken oder Schmuck. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Doch der klassische Kalender mit einer kleinen kulinarischen Überraschung ist wohl …
Paprikasüppchen mit Schaumkrone

2 Minuten

Paprikasüppchen mit Schaumkrone

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Adventskalender: 24 gesunde Tipps für die Adventszeit“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 12/2021.
Thunfisch auf Spinat-Zitronen-Risotto

2 Minuten

Thunfisch auf Spinat-Zitronen-Risotto

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Adventskalender: 24 gesunde Tipps für die Adventszeit“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 12/2021.
Cappuccino-Mousse

2 Minuten

Cappuccino-Mousse

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Adventskalender: 24 gesunde Tipps für die Adventszeit“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 12/2021.
Alles rund um die Weihnachts­bäckerei für Menschen mit Diabetes

2 Minuten

Alles rund um die Weihnachts­bäckerei für Menschen mit Diabetes

Fragen rund um das Thema Weihnachtsbäckerei beantwortet am Donnerstag, den 2. Dezember 2021, die staatlich diplomierte Diätassistentin und Ernährungsberaterin Kirsten Metternich von Wolff im Expertenchat von diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe. Interessierte können schon jetzt ihre Fragen einsenden.
Zu viel Pommes sind nicht gut fürs Herz

2 Minuten

Zu viel Pommes sind nicht gut fürs Herz

Je häufiger frittierte Lebensmittel auf dem Teller landen, desto höher steigt das Risiko für koronare Herzerkrankungen. Doch es geht auch mit weniger Fett, wie Kirsten Metternich von Wolff im Lebensmittel-Check erklärt.

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