Essen

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Die Philosophie des Essens oder: Essen ist mehr als nur KH und BE

Als Köchin den eigenen Genuss zu vernachlässigen, ist eine große Bürde. Annika N. brauchte Zeit, um die Philosophie des Essens für sich wiederzufinden und endlich wieder gutes Essen zu genießen.

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3 Minuten

Soul Food – oder: Was tut mir gut?

Soul Food ist mehr als geschmolzener Käse und Fresskoma, findet Caro. Sie schreibt über ihre Definition dieses Mode-Wortes und darüber, was ihre Seele wirklich glücklich macht.

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3 Minuten

Mit Sommergemüse auf Reise

Saisonales Gemüse inspiriert Tine zu neuen, sommerlichen Rezepten. Von der Aubergine bis zur Zwiebel wird alles verarbeitet und das Ergebnis ist einfach nur lecker!

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3 Minuten

Der Sommer, der Diabetes und ich

Läuft es im Sommer mit dem Diabetes anders als in anderen Jahreszeiten? Das ist eine Frage, der Ina auf den Grund geht. Ein paar Antworten hat sie darauf gefunden.

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4 Minuten

Kann denn Essen Sünde sein? – Wieso wir unsere Sprachgewohnheiten dringend ändern sollten

Essen: eigentlich ein Genuss! Aber manche empfinden es als Sünde, wenn sie „ungesunde“ Lebensmittel genießen. Tine findet: Das sollte nicht sein…

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4 Minuten

Darfst du? Weißt du? Kannst du? – Über das Essen mit Diabetes

„Darfst du mit deinem Zucker überhaupt den Kuchen essen?“ Eine Frage, die immer wieder kommt und tierisch nervt! Tine bringt es auf den Punkt!

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2 Minuten

Möhrensuppe mit Ingwer und Kokos

Lisa liebt Suppen und probiert gern Neues aus. Neulich hat sie eine Möhrensuppe ausprobiert, die sie unbedingt mit euch teilen möchte.

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2 Minuten

Party on: Feiern mit Diabetes

Darf man eigentlich mit Diabetes Alkohol trinken, Nächte durchmachen und tanzen bis zum Umfallen? Die #BSLounge-Community sagt „Ja“ und hat ein paar spannende Geschichten und gute Tipps für euch!

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4 Minuten

Was würdest du tun, wenn es eine Pille gegen Diabetes gäbe?

Die Frage "Was würdest du tun, wenn es eine Pille gegen Diabetes gäbe?" wurde neulich in irgendeiner Facebook-Gruppe gestellt. Klingt auf den ersten Blick vielleicht ein bisschen albern – doch die Antworten und Diskussionen in dem langen, daraus entstandenen Thread zeigen ganz deutlich, was Diabetiker am allermeisten an ihrer Erkrankung nervt. Und Antje hat sich dazu auch ihre Gedanken gemacht.

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3 Minuten

Zum Ende der Kürbissaison: 3 in 1 Kürbisrezepte!

Kürbis bis zum Umfallen - das ist jeden Herbst Tines Motto. So auch in diesem Herbst. Inzwischen wisst ihr, dass sie Kürbis liebt. Deswegen haben sich mit der Zeit so einige Kürbisrezepte bei ihr angesammelt, viele davon hat sie auf ihre eigenen Bedürfnisse zugeschnitten und sie sind mittlerweile zu ihren eigenen Rezepten geworden.

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