Ernährung

5 Minuten

Gesunder Lebensstil gegen die Fettleber
Etwa 20 bis 30 Prozent der Menschen in Deutschland haben eine Fettleber – und die kann das Entstehen eines Typ-2-Diabetes begünstigen. Menschen, die schon Typ-2-Diabetes haben und übergewichtig sind, haben zu 80 Prozent auch eine Fettleber. Tückisch daran ist, dass sie zunächst einmal keine oder kaum Beschwerden hervorruft.

2 Minuten

Rezept für Feldsalat mit Grapefruit und Walnüssen
Dieser Feldsalat ist in nur zehn Minuten zubereitet und verbindet frische Grapefruit mit knackigen Walnüssen und süßen Kirschtomaten. Das Rezept eignet sich als leichte Vorspeise oder Beilage. Eine würzige Senf-Vinaigrette rundet den fruchtigen Salat ab.

2 Minuten

Rezept für Blumenkohl-Brokkoli-Pfanne mit Hähnchen und Linsen
Diese Blumenkohl-Brokkoli-Pfanne mit Hähnchen und gelben Linsen ist ein sättigendes Gericht für den Alltag. Das Rezept kombiniert viel Eiweiß und Ballaststoffe mit einer würzigen Note aus Ingwer, Kurkuma und Salbei. Nach rund 40 Minuten ist die Mahlzeit fertig.

2 Minuten

Rezept für Biskuitrolle mit Zitronenmelisse
Diese Biskuitrolle mit Zitronenmelisse verbindet luftigen Teig mit einer frischen Skyr-Zitronen-Creme. Das Rezept ist schnell gebacken, braucht danach aber einige Stunden zum Festwerden. Mit Erythrit gesüßt, passt die Rolle als leichte Nachspeise oder zum Kaffee.

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„EDiaS“: Umfrage zur Ernährungs­therapie bei Diabetes
Welche Stellenwert hat die Ernährungstherapie in der Behandlung von Menschen mit Typ-1- und Typ-2-Diabetes in Deutschland? Das Team um Prof. Hans Hauner vom Institut für Ernährungsmedizin am „Klinikum rechts der Isar“ der Technischen Universität München will dies herausfinden und mit einer Umfrage eine Bestandsaufnahme der aktuellen Situation erhalten.

6 Minuten

„Hirsch“: Währschaft
Das Echt essen-Gasthaus im August: Auf der schwäbischen Alb begeistert die Familie Kottmann mit raffinierter Regionalküche und feinen Bränden. Aber was hat das mit Hochwasser zu tun?
Community-Beitrag

2 Minuten

Sommer und Diabetes – immer alles Sonnenschein?!
Wir genießen in der #BSLounge weiterhin den Sommer und nehmen alle Themen rund um hohe Temperaturen, leckere Abkühlungen und Diabetes-bezogene Herausforderungen mit in und durch den August.

4 Minuten

Ernährung nach der Diagnose Typ-2-Diabetes
Jeden Tag bekommen ca. 1.600 Menschen in Deutschland die Diagnose Typ-2-Diabetes. Hört jetzt das normale Leben auf? Darf überhaupt noch etwas Süßes gegessen werden? Und was hat es mit Kohlenhydraten, Kalorien und Ballaststoffen auf sich? Wir erklären Ihnen, was beim Essen und Trinken nach dieser Diagnose wichtig ist.

2 Minuten

Rezept für großen Linsen-Gemüse-Salat
Dieser große Linsen-Gemüse-Salat bringt in 25 Minuten Farbe und Abwechslung auf den Teller. Das Rezept verbindet rote Linsen mit knackigem Gemüse, süßer Papaya und Mozzarella. Eine würzige Senf-Essig-Marinade und Cashewkerne runden den sättigenden Salat für die ganze Familie ab.

2 Minuten

Rezept für Schweinefilet mit Gemüse und Ofenkartoffeln
Dieses Rezept für Schweinefilet mit buntem Gemüse und Ofenkartoffeln gart unkompliziert im Backofen und bringt in rund 50 Minuten eine sättigende Mahlzeit auf den Tisch. Möhren, Lauch, Paprika und Tomaten sorgen dabei für viel Farbe und eine aromatische Soße, während die Kartoffeln knusprig werden.
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Geschichten, Gemeinschaft, Gesundheit: Der Diabetes-Anker ist ein umfassendes Angebot für alle Menschen mit Diabetes – live, gedruckt und digital. Der Diabetes-Anker und die Community sind immer da, wo du sie brauchst. Für alle Höhen und Tiefen.

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  • uho1 postete ein Update vor 1 Tag, 9 Stunden

    @calvin240
    Ich hätte eine Frage zum
    Bestellablauf und deinen Erfahrungen mit Medtrum. Könnte ich dich auch „privat“ anschreiben? Wenn du vielleicht meine Freundschaftsanfrage annimmst? Gruß Ute

  • Bin neu hier. Typ2. Meine Werte verschlechtern sich obwohl ich nicht anders esse und mehr Bewegung eingebaut habe. Denke Stress ist hier das Hauptthema. Pflegebedürftige Mutter und Sohn steht im Stastsexsmen. Habe seit Jahren auch Depressionen und Panikattacken. Bin verzweifelt.

    • Liebe @123novesia, willkommen in unserer Community. Es tut mir sehr leid zu lesen, wie viel gerade auf deinen Schultern liegt. Die Sorge um deine Mutter, der Stress rund um das Staats­examen deines Sohnes und dazu Depressionen und Panikattacken. Dass dich das erschöpft und verzweifelt macht, ist sehr verständlich.
      Bitte mach dir keine Vorwürfe: Verschlechterte Werte bedeuten nicht automatisch, dass du etwas falsch machst. Stress und psychische Belastungen können den Blutzucker beeinflussen. Trotzdem wäre es wichtig, die Veränderungen zeitnah mit deiner Diabetespraxis oder deiner Hausärztin/deinem Hausarzt zu besprechen, damit auch andere Ursachen ausgeschlossen und die Behandlung gegebenenfalls angepasst werden kann.
      Du musst das alles nicht allein tragen. Vielleicht gibt es für deine Mutter Unterstützung durch Angehörige, einen Pflegestützpunkt oder einen ambulanten Dienst. Und auch für dich wäre jetzt Unterstützung wichtig – durch deine behandelnde Praxis oder eine psychotherapeutische/psychiatrische Anlaufstelle. Auch hier findest du vielleicht noch Halt und Unterstützung aus unserer Community. Alles Gute und pass auf dich auf. Liebe Grüße Lena

  • jseiffert postete ein Update vor 1 Woche, 3 Tagen

    Hallo zusammen,
    heute findet unser nächstes Community-MeetUp via Teams statt.
    Alle Infos gibt es hier: https://diabetes-anker.de/veranstaltung/virtuelles-diabetes-anker-community-meetup-im-september-26
    Wir freuen uns auf Euch! 🙂