Rezept

2 Minuten

Rezept für Gemüse-Chips mit Salsa-Dip

Knusprig, bunt und voller Geschmack: Dieses Rezept für Gemüse-Chips mit würzigem Salsa-Dip bietet die ideale Alternative zu herkömmlichen Snacks – ballaststoffreich, fettarm und ganz ohne anrechnungspflichtige Kohlenhydrate. Perfekt für Menschen mit Diabetes.

2 Minuten

Rezept für Gemüse-Puffer mit Kräuter-Dip

Leicht, würzig und voll frischer Kräuter: Mit diesem Rezept für Gemüse-Puffer mit cremigem Kräuter-Dip gelingt ein ausgewogenes Gericht für Menschen mit Diabetes – ballaststoffreich, moderat in den Kohlenhydraten und reich an pflanzlichen Nährstoffen. Perfekt für die Alltagsküche.

2 Minuten

Rezept für schnellen Pflaumenkuchen vom Blech

Saftig, fruchtig und schnell gemacht: Dieses Rezept für Pflaumenkuchen vom Blech kommt ganz ohne Zuckerzusatz aus und überzeugt mit vollwertigem Mehl, Joghurt und Erythrit als Süße – ein leichter Genuss, der auch für Menschen mit Diabetes bestens geeignet ist.

2 Minuten

Rezept für Hühnerfrikassee mit Zitronen-Reis

Zitronig, leicht und in 30 Minuten auf dem Tisch: Bei diesem Rezept trifft saftiges Hühnerfrikassee mit Erbsen auf Zitronen-Reis. Sojadrink und leichter Sahne-Ersatz sorgen für Cremigkeit, Curry für Wärme – ein proteinreiches, alltagstaugliches Gericht für zwei.

Community-Beitrag

3 Minuten

Community-Rezept: Lachssuppe aus dem Norden „Lohikeitto“ von Laura

Das Community-Rezept von Laura für „Lohikeitto“, einer Lachssuppe aus dem Norden, vereint zarten Lachs, Lauch, Karotten und Kartoffeln in einer leichten, cremigen Brühe. Zitronenfrische und viel Dill sorgen für skandinavisches Aroma – fertig in 45 Minuten.

2 Minuten

Rezept für Putenbrust mit Mandel-Brokkoli an Orangen-Soße

Zart gebratene Putenbrust, frischer Brokkoli mit knackigen Mandeln und eine fruchtige Orangen-Soße: Dieses Rezept vereint leichte Küche mit vollem Geschmack. In nur 30 Minuten entsteht ein gesundes, ausgewogenes Essen.

Community-Beitrag

3 Minuten

Community-Rezept: Reisnudel-Salat „Vietnam-Style“ von Huda

Frisch, bunt und voller Aromen: Hudas Community-Rezept für Reisnudel-Salat im Vietnam-Style kombiniert knackiges Gemüse, würzigen Tofu und Kräuter mit einer aromatischen Limetten-Sesam-Soße – schnell gemacht, leicht und köstlich.

2 Minuten

Rezept für Schoko-Kuchen mit Kidneybohnen

Schokoladig, saftig und überraschend leicht: Dieser Kuchen kommt ohne Mehl aus – stattdessen sorgen Kidneybohnen für eine besondere Textur. Mit Kakao, Vanille und weißer Schokolade entsteht ein Genuss mit wenig Kohlenhydraten.

2 Minuten

Rezept für Linsen-Nudeln mit Spinat, Garnelen und Zitrone

Linsen-Nudeln sind eine eiweißreiche Alternative zu Pasta aus Weizen. In diesem Rezept treffen sie auf Spinat, Garnelen, Champignons und Zitrone – ein leichtes, schnelles Gericht mit frischer Note, das in nur 25 Minuten gelingt.

2 Minuten

Rezept für Pfirsich-Salat mit Bohnen und Feta

Süß trifft herzhaft: Der Pfirsich-Salat mit Bohnen, Feta und Walnüssen bringt fruchtige Frische und knackige Texturen auf den Teller. In nur 15 Minuten zubereitet, ist er ein leichter, gesunder Genuss für warme Tage.

moira antwortete vor 3 Tagen, 10 Stunden

Ich würde auch gerne kommen – geht aber beruflich nicht. Gibt es noch einen anderen Termin um mal andere live zu treffen?

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lena-schmidt antwortete vor 3 Tagen, 9 Stunden

Hallo Thomas, super, dann sehen wir uns dort. Kommst du auch zum Vorabend-Event? Liebe Grüße Lena

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lena-schmidt antwortete vor 3 Tagen, 9 Stunden

@moira: Schau gerne mal in den Veranstaltungskalender hier beim Diabetes-Anker, vielleicht findest du etwas in deiner Region. 🙂

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Community-Rezept: Lachssuppe aus dem Norden „Lohikeitto“ von Laura

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