Ernährung

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Erfrischung gefällig?

Jetzt ist der Sommer in vollem Gang. Vieles spielt sich draußen ab, und warmes Wetter macht gute Laune. Wärme und Hitze können aber auch anstrengend sein, z. B. wenn das Thermometer mehr als 25 °C anzeigt. Unsere coolen Tipps bringen Sie gut durch heiße Tage.

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Süß-salziges Erdnusseis

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Eis – zu Hause und unterwegs“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 7/2016.

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Blaubeer-Parfait

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Eis – zu Hause und unterwegs“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 7/2016.

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Schafskäse-Crème fürs Brot und zum Dippen

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Eis – zu Hause und unterwegs“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 7/2016.

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Veganes Himbeer-Blitzeis

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Eis – zu Hause und unterwegs“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 7/2016.

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Frozen Yoghurt mit Mango

Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Eis – zu Hause und unterwegs“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 7/2016.

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Eis – zu Hause und unterwegs

Eis ist bei Jung und Alt beliebt, überall. Im Trend liegen selbstgemachte Kreationen und Produkte mit möglichst wenigen Zusätzen wie Aromen, Stabilisatoren oder sonstigen Hilfsmitteln. Haben Sie Lust bekommen? Dann lesen Sie weiter und lassen sich von unseren Rezepten inspirieren.

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I scream, you scream, we all scream for… banana?!

Schrei vor Glück! Dazu ist es gar nicht nötig, sich Schuhe und Klamotten beim sehr bekannten Modeversender zu bestellen – es reicht, sich eine sehr reife Banane in den Tiefkühler zu legen. Das glaubt ihr nicht? Dann probiert Katharinas Rezept aus!

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Veganes Chili sin Carne

Caro mag gern Chili, aber nicht so gerne Fleisch. Die Lösung für ihr Dilemma: Chili sin Carne. Ob es draußen kalt ist oder warm – dieses Chili ist immer ein scharfes Vergnügen.

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“Seehalde”: Feinstes vom Fisch

Das Echt essen-Gasthaus im Juni, Teil zwei: In Traumlage am Bodensee serviert Markus Gruler eine außergewöhnliche Fischküche. Doch der Genuss ist bedroht.

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