Ernährung
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Für Patienten alles auf einen Blick
Die Arbeitsgemeinschaft Diabetes und Sport der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG) hat eine neue Lebensstil-Pyramide entwickelt. Dr. Stepahn Kress (Vinzentius-Krankenhaus, Landau) hat sie auf dem Diabetes Kongress 2015 in Berlin vorgestellt.
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Video-Tutorial: 3 schnelle Low-Carb Snack-Ideen zum Nachmachen
Ob mit oder ohne Diabetes, wer hat zwischendurch nicht Lust auf einen kleinen Snack?! Voraussetzung: schnell muss er gehen und gut schmecken soll er. Olli zeigt euch wie es geht!
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Low carb und Diabetes – Ja, unbedingt!
In vielen Medien ist seit einiger Zeit häufig die Rede von Low Carb. Doch was bedeutet Low Carb eigentlich? Und kann eine Low Carb Ernährung vorteilhaft für uns Diabetiker sein?
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Juice it like it’s hot!
Die Blood Sugar Lounge ist ein Saftladen! Zumindest teilweise. Tine präsentiert uns nun regelmäßig ihre gesunden Lieblings-Snacks in flüssiger Form. Heute: K-O-A!
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Wirtshaus Steirereck: Landadel
Das Echt essen-Gasthaus im Mai: Im "Wirtshaus Steirereck" tief in den Steirischen Bergen wird eine der besten Landküchen Europas aufgetischt. Spezialitäten: Fleisch von frei laufenden Schweinen und der Einstieg in einen faszinierenden Wanderweg
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Gesundes Altern: die Rolle der Ernährung
Das Deutsche Institut für Ernährungsforschung baut den Bereich „Alternsforschung“ aus, um u.a. zu untersuchen, welche Nahrungsinhaltsstoffe sich günstig auf zelluläre Alterungsprozesse auswirken.
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Nichts für Spargelphobiker: Achtung – Schmeckt nach Frühling!
Frühling ist Spargelzeit! Eine Saison, der Tine jedes Jahr aufs neue entgegenfiebert. Heute stellt sie uns ein Rezept für die grüne Heilpflanze vor.
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Cake Pops – selbstgemacht
Olli hat für euch die Küche unsicher gemacht und sich an ein neues Rezept herangetraut. Es geht um Cake Pops. Ob die kleinen Leckereien wirklich so einfach herzustellen sind und wie viele BEs so ein aufgespießtes Küchlein hat, dass erfahrt ihr jetzt!
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Fruchtzuckerunverträglichkeit
Ab sofort kein Obst mehr, damit unangenehme Magen-Darm-Beschwerden verschwinden? Meist der falsche Weg. Wir klären auf, was es mit einer Unverträglichkeit von Fruchtzucker auf sich hat.
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Frühstück
Morgenstund hat oft das Falsche im Mund: fettige Croissants, süße Brötchen, Weißbrot und gezuckerte Säfte. Andere verzichten ganz aufs Frühstück, trinken schnell einen Kaffee und bleiben dafür lieber eine Viertelstunde länger liegen. Komisch nur, dass die wenigen Minuten Zusatzschlaf den Tag nicht besser machen. Wer ohne Frühstück aus dem Haus geht, bewältigt sein Arbeitspensum meist …
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