Ernährung

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Einspruch gegen Entscheidung des Deutschen Werberats

Die Verbraucherorganisation foodwatch und die Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG) legen Einspruch gegen ein Urteil des Deutschen Werberats ein. Dieser hatte eine Beschwerde der Organisationen gegen die EM-Kampagne von Coca-Cola (wir berichteten) als unbegründet zurückgewiesen.

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Johannes King: Königliche Kräuter

Das Echt essen-Gasthaus im Juli: Ein Bauerngarten, ein Bistro-Shop, eine Kräuter-basierte Naturküche im Söl'ring Hof – Johannes King hat auf Sylt ein kulinarisches Gesamtkunstwerk geschaffen. Ein Reisebericht

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Was es bei Bier, Wein & Co zu beachten gilt

Anderthalb bis zwei Liter Flüssigkeit sollten es täglich für Erwachsene sein. Gut eignen sich dazu Mineralwasser sowie ungezuckerte Kräuter- und Früchtetees. Doch wie sieht es mit Alkohol aus? Wie geht das mit Diabetes?

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Junk-Food-Werbung macht Kinder hungrig

Werbung für Junk-Food macht Heranwachsende tatsächlich heiß auf ungesundes Essen, zeigt eine britische Studie. Dabei assoziieren Schüler ungesunde Snacks auch mit Spaß haben.
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Pimp my water! 5 TOP Pimp-Ideen

Gerade im Sommer ist es wichtig, ausreichend zu trinken - nicht nur für Diabetiker. Damit es nicht langweilig wird, hat Beate eine paar Tipps für euch, wie ihr euer Wasser pimpen könnt.
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Bulgursalat (Kisir) im Tortilla-Fladen

Gute Rezepte kann man nicht genug kennen, vor allem, wenn sie schnell gehen. Wie dieses Bulgursalat-Rezept im Tortilla-Fladen von Katharina: „Kochste Bulgur, machste Salat draus, klatsche in einen Tortilla-Fladen, haste Abendbrot“
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Vegane Zitronen Creme 2.0

Zitrone: ob zum Frühstück oder mit Joghurt und Früchten zum Dessert – immer eine erfrischende Idee. Stefanie hat ein schönes Rezept für euch.

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foodwatch und DDG fordern Stopp von Coca-Cola-EM-Kampagne

Verbraucherorganisation foodwatch und die Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG) fordern den sofortigen Stopp der Werbekampagne von Coca-Cola zur Fußball-Europameisterschaft 2016. Wegen des Verstoßes gegen drei grundlegende Verhaltensregeln für Lebensmittelwerbung reichten die Organisationen am Montag Beschwerde beim Deutschen Werberat ein – dem Selbstkontrollorgan der Werbewirtschaft. Mit den Gesichtern der deutschen Nationalelf verlocke Coca-Cola Kinder zum Kaufen ungesunder …
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Erfrischende Erbsensuppe mit Minze

Erbsensuppe! Da denkt man direkt an einen deftig-warmen Eintopf, mit ganz viel Speck und Würstchen. Perfekt für den Herbst und Winter, oder? Das muss nicht sein! Denn so eine Erbsensuppe kann tatsächlich auch wunderbar erfrischend und leicht schmecken. Und das im Frühling und Sommer! Steffi zeigt euch, wie es geht.

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Zum Vernaschen lecker: Tomaten

Kugelig, rot oder grün und saftig lecker: Das Fruchtgemüse steht auf dem Siegertreppchen, wenn es ums beliebteste Gemüse hierzulande geht. Kein Wunder, denn mit Tomaten lässt sich in der Küche schnell etwas Leckeres zaubern.

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