Ernährung

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Rezept für süß-salziges Erdnusseis
Cremiges Erdnusseis bekommt durch geröstete, gesalzene Nüsse einen herzhaften Akzent. Das Rezept verbindet Erdnussbutter mit Kokosmilch und Schokolade; auch ohne Eismaschine gelingt es, wenn die Masse beim Gefrieren regelmäßig gerührt wird. Pro Portion enthält es 11 Gramm Kohlenhydrate.

2 Minuten

Rezept für Blaubeer-Parfait
Fruchtige Blaubeeren ziehen sich als marmorierte Schicht durch dieses cremige Parfait mit Quark und Sahne. Das Rezept wird mit Stevia-Erythritol gesüßt und über Nacht gefroren. Vor dem Servieren sorgen frische Beeren und Mandeln für Biss. Eine Portion enthält 8 Gramm Kohlenhydrate.

2 Minuten

Leser-Rezept: Schafskäse-Crème fürs Brot und zum Dippen
Schafskäse und Frischkäse machen diese würzige Crème schön cremig, während Paprika und getrocknete Tomaten für kräftigen Geschmack sorgen. Das Leser-Rezept ist in etwa 20 Minuten fertig und passt als Brotaufstrich ebenso gut wie als Dip zu Rohkost. Auch zum Brunch oder Abendbrot schmeckt sie.

2 Minuten

Rezept für veganes Himbeer-Blitzeis
Gefrorene Himbeeren werden mit Sojajoghurt und Sojasahne im Handumdrehen zu einem cremigen Dessert. Dieses vegane Rezept ist in etwa 15 Minuten fertig und schmeckt direkt nach dem Mixen besonders frisch. Es kommt ohne Eismaschine aus; pro Portion enthält das Blitzeis rund 7 Gramm Kohlenhydrate.

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Rezept für Frozen Yoghurt mit Mango
Mango und Joghurt machen dieses Frozen Yoghurt fruchtig und cremig. Das Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus und lässt sich auch ohne Eismaschine zubereiten: Während des Gefrierens wird die Masse regelmäßig gerührt. Pro Portion enthält das Dessert rund 20 Gramm Kohlenhydrate.

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Eis – zu Hause und unterwegs
Eis ist bei Jung und Alt beliebt, überall. Im Trend liegen selbstgemachte Kreationen und Produkte mit möglichst wenigen Zusätzen wie Aromen, Stabilisatoren oder sonstigen Hilfsmitteln. Haben Sie Lust bekommen? Dann lesen Sie weiter und lassen sich von unseren Rezepten inspirieren.
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2 Minuten

I scream, you scream, we all scream for… banana?!
Schrei vor Glück! Dazu ist es gar nicht nötig, sich Schuhe und Klamotten beim sehr bekannten Modeversender zu bestellen – es reicht, sich eine sehr reife Banane in den Tiefkühler zu legen. Das glaubt ihr nicht? Dann probiert Katharinas Rezept aus!
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Veganes Chili sin Carne
Caro mag gern Chili, aber nicht so gerne Fleisch. Die Lösung für ihr Dilemma: Chili sin Carne. Ob es draußen kalt ist oder warm – dieses Chili ist immer ein scharfes Vergnügen.

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“Seehalde”: Feinstes vom Fisch
Das Echt essen-Gasthaus im Juni, Teil zwei: In Traumlage am Bodensee serviert Markus Gruler eine außergewöhnliche Fischküche. Doch der Genuss ist bedroht.

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Im Ramadan fasten – auch mit Diabetes möglich?
Der Fastenmonat Ramadan hat begonnen. In diesem Monat verpflichtet der Koran gesunde Erwachsene, die zudem sesshaft sind, zu fasten. Muslime mit Diabetes müssen zwar nicht fasten. Viele Gläubige möchten jedoch den Ramadan trotz chronischer Krankheit einhalten. Welche Möglichkeiten dafür gibt es?
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  • olivers postete ein Update vor 3 Tagen, 9 Stunden

    Hallo Zusammen!
    Ich bin ein T3er und freue mich Gleichbetroffene zwecks Erfahrungsaustausch zu finden. Bin im Frankfurter Raum, aber auch im Heidelberger Raum unterwegs.
    Liebe Grüße
    Oliver

  • zojou96 postete ein Update vor 4 Tagen, 11 Stunden

    Hallo, ich bin DT1 und trage seit etwa 1 Jahr eine Omnipod-Pumpe. Letztere löst seit mehrere Monaten eine Hautallergie an der Platzierungsstelle aus. Ich habe es bereits mit dem Cavillon-Spray und Pflastern (derzeit Omnifix von Hartmann und Unterpatch von My Sweet Stitch) für empfindliche Haut unter dem Pod probiert. Es hilft aber leider nicht oder nur bedingt, da auch mit Spray die Allergie ausgelöst wird und die Schutzpflaster nicht lange haften. Hat jemand vielleicht eine ähnliche Erfahrung gemacht und eine gute Lösung gefunden? Ich würde gerne weiterhin eine Pumpe tragen, wäre aber auch bereit das Modell zu wechseln, wenn es das Problem mit der Allergie löst. Ich bin um jeden Rat dankbar. Vielen Dank im Voraus 🙂

  • darktear postete ein Update vor 5 Tagen, 2 Stunden

    Hallo,

    hat irgendwer der den Libre3 benutzt auch so massive Probleme ?
    Mein Kind hat ständig Ärger mit seinen Sensoren,selten wo mal einer durchhält. Entweder dauernd Sensorfehler oder ein neuer Sensor sitzt und nach kurzer Zeit kommt bitte neuen Sensor starten.
    Das kann ja nicht sein,ich hab selten mal einen Sensorfehler.
    Als ich das letzte mal bei denen angerufen hatte ,meinte dieser “sehr freundliche” Mitarbeiter nur es kann nicht sein das die so viele Fehler haben,es gab keinen Ersatz.
    Müßen wir jetzt ernsthaft selber Sensoren bezahlen?
    Weil bis der Nachschub kommt dauert es noch 🙁

    LG Sandra

    • Nun, ich weiß nicht, was ihr alles probiert habt. Aber Handyneustart, Bluetooth neu aktivieren, Akku muss genug Kapazität haben. Vielleicht ist der Sensor auch locker, Schweiss hat auch immer bei mir Schwierigkeiten gemacht (wird beim Kind nicht sein).
      Gruß Oliver

    • @olivers: Haben wir alles gemacht und hat dennoch nicht geholfen 🙁
      Wir haben auch spezielle Pflaster zum drauf kleben,aber die machen keine Probleme.
      Nun sollten bis mitte nächster Woche die neuen Sensoren kommen und ich hoffe es klappt dann mal ohne Probleme

      Gruß Sandra