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Erbsen, Bohnen, Linsen: Hülsenfrüchte passen ideal zum Diabetes
Hülsenfrüchte sind ein echtes Highlight in der Küche und lassen sich immer wieder neu und anders zubereiten, machen satt und glücklich. Wir erklären Ihnen, was Sie beim Zubereiten wissen müssen und wie sie ideal zum Diabetes passen. Damit Sie so richtig Lust auf Erbsen, Linsen und Co bekommen, haben wir dazu auch leckere Rezepte.
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Rezept für süße-Kichererbsen-Streifen
Nur 3 g anrechenbare Kohlenhydrate pro Portion: DieseRezept für süße Kichererbsen-Streifen mit Erdnussbutter und Zartbitterschokolade sind ein blutzuckerfreundlicher Snack – und dabei überraschend einfach zuzubereiten.
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Rezept für schnelles Erbsencurry mit Seelachs
Dieses Rezept für Erbsencurry mit Seelachs und Kokosmilch ist ein schnelles, blutzuckerfreundliches Gericht für Menschen mit Diabetes. Mit nur 12 g anrechenbare Kohlenhydrate, 51 g Eiweiß und in rund 30 Minuten fertig.
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Rezept für Broccoli mit Hähnchen und schwarzen Linsen
Proteinreich, ballaststoffreich und blutzuckerfreundlich: Hähnchen mit Broccoli und schwarzen Linsen ist ein ausgewogenes Gericht, das sich mit rund 41 g anrechenbaren Kohlenhydraten gut in den Diabetes-Alltag integrieren lässt.
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Gerade bei Diabetes wichtig: Gute Pflege, gesunder Mund!
Gerade bei Diabetes ist die richtige Mundhygiene wichtig. Hier finden Sie Informationen und Tipps dazu, damit Sie lange gesunde Zähne und ein gesundes Zahnfleisch behalten.
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Zahnersatz nach dem Vorbild der Natur
Welcher Zahnersatz eignet sich für Menschen mit Diabetes? Sind es herausnehmbare Prothesen? Sind es Implantate und Brücken? Am besten ist, dem natürlichen Vorbild zu folgen – unter Abwägen der Vor- und Nachteile.
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Zähne zu Hause und professionell pflegen
Entzündungen des Zahnfleischs (Gingivitis) oder des gesamten Zahnhalteapparats (Parodontitis) und auch Karies haben bei Menschen mit Diabetes häufig Folgen für die Allgemeingesundheit. Zum Erhalt gesunder Zähne und des gesunden Zahnfleischs ist die häusliche Mundhygiene zwar eine wichtige Voraussetzung, jedoch häufig nicht ausreichend.
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Parodontitis: Diabetes und der Mund
Bei Folgeerkrankungen des Diabetes denken die meisten Menschen an die Gefäße, das Herz, das Gehirn, die Augen, die Nieren, die Nerven und die Füße. Dass aber auch die Zähne und der Zahnhalteapparat zu den Folgeerkrankungen gehören, ist vielen nicht bekannt. Dabei ist es hier sogar ein Problem in zwei Richtungen: Diabetes und Parodontitis und auch …
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Kolumne | Zum guten Schluss: Die Diabetologie muss wieder ausreichend gefördert werden
Die Zahl der Diabetologinnen und Diabetologen sinkt, der Nachwuchs fehlt. Jana Einser mahnt in ihrer Kolumne vor einem drohenden Versorgungsengpass und stellt sich die Frage, warum die Diabetologie als Fachrichtung von der Politik nicht ausreichend gefördert wird.
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Muss die Krankenkasse Menschen mit Diabetes mit den modernsten Hilfsmitteln versorgen?
Bei der Diabetes-Technologie tut sich viel, insbesondere neue Insulinpumpen und CGM-Systeme mit zusätzlichen bzw. verbesserten Funktionen kommen in kürzeren Abständen auf den Markt. Können Patienten von der Krankenkasse die Umversorgung auf ein neues, moderneres Hilfsmittel verlangen? Hier die wichtigsten Informationen dazu.
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