Rezept

2 Minuten

Rezept für Mirabellentarte mit Mandeln
Fruchtig, mürbe und mit einem Hauch Marzipan: Dieses Rezept für Mirabellentarte mit Mandeln bringt spätsommerliche Früchte auf den Kuchenteller. Mit Erythritol statt Zucker gebacken, passt die Tarte gut in die Ernährung während der Schwangerschaft.

2 Minuten

Rezept für Bohnensalat mit Walnüssen
Frisch, nussig und mit einer Prise Minze: Dieses Rezept für Bohnensalat mit Walnüssen bringt grüne Bohnen, Feta und rote Zwiebeln in eine würzige Vinaigrette. Ein leichter Salat, der auch als Beilage zu Gegrilltem gut passt.

2 Minuten

Rezept für Zitronen-Thunfisch auf Paprika mit Bratkartoffeln
Mediterran, herzhaft und mit einer feinen Zitrusnote: Dieses Rezept für Zitronen-Thunfisch auf Paprika mit Bratkartoffeln bringt Sommerurlaub auf den Teller. Rosmarin und Thymian sorgen für den würzigen Kräutergeschmack.

2 Minuten

Rezept für Ofenkarotten mit Linsenpüree und Schnittlauch-Dip
Vegetarisch, würzig und schön bunt: Dieses Rezept für Ofenkarotten mit Linsenpüree vereint geröstetes Gemüse mit einem cremigen Schnittlauch-Dip. Curry und frische Lauchzwiebeln bringen zusätzlichen Geschmack in das sättigende Gericht.

2 Minuten

Rezept für süßen Mandelstuten mit Zimtbutter
Locker, nussig und mit einer süßen Zimtnote: Dieses Rezept für Mandelstuten mit Zimtbutter zeigt, wie Hefegebäck auch ohne viel Zucker gelingt. Mit Erythrit gebacken und mit cremiger Zimtbutter bestrichen, schmeckt der Stuten zu Kaffee oder Tee.
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2 Minuten

Leser-Rezept: Lachs-Brokkoli-Suppe
Cremig, herzhaft und mit frischen Kräutern verfeinert: Dieses Leser-Rezept für Lachs-Brokkoli-Suppe ist schnell gemacht und macht satt. Kartoffeln und Sahne geben der Suppe ihre samtige Konsistenz, Lachs sorgt für den herzhaften Kick.

2 Minuten

Rezept für Paprika-Melonen-Chutney
Fruchtig, scharf und ideal zum Einkochen: Dieses Rezept für Paprika-Melonen-Chutney vereint Galia-Melone mit Chili und Paprika zu einer würzigen Beilage. Selbst gemacht und in Gläser gefüllt, hält der Vorrat sich lange im Kühlschrank.

2 Minuten

Rezept für würziges Pflaumenmus
Fruchtig, würzig und mit viel Geduld gekocht: Dieses Rezept für Pflaumenmus braucht zwar einige Stunden auf dem Herd, dafür entsteht ein cremiges Mus mit feiner Zimtnote. Ideal zum Einkochen und Haltbarmachen für den Vorrat.

2 Minuten

Rezept für Schicht-Konfitüre – Karibik trifft Deutschland
Fruchtig, exotisch und in zwei Schichten angerichtet: Dieses Rezept für Schicht-Konfitüre vereint Himbeeren mit Mango, Banane und Kokosraspeln. Karibisches Flair trifft auf heimische Beeren, perfekt zum Einkochen für den Frühstückstisch.

2 Minuten

Rezept für Kürbis-Tomaten-Chutney
Herbstlich, würzig und mit Ingwerschärfe: Dieses Rezept für Kürbis-Tomaten-Chutney bringt Hokkaido-Kürbis und reife Tomaten zusammen. Im Wasserbad eingekocht, hält sich der würzige Vorrat lange und passt gut zu Käse oder Herzhaftem.
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  • mr postete ein Update vor 23 Stunden, 50 Minuten

    Hallo,
    Ich bin neu hier.
    Seit gut zwei Jahren Typ 1 Diabetikerin.
    Ich würde mich gerne austauschen

  • Hallo, hat hier noch jemand Doppeldiabetes (durch Corona verursacht oder warum auch immer)? Ich würde mich gerne austauschen.

  • olivers postete ein Update vor 2 Wochen, 1 Tag

    Hallo Zusammen!
    Ich bin ein T3er und freue mich Gleichbetroffene zwecks Erfahrungsaustausch zu finden. Bin im Frankfurter Raum, aber auch im Heidelberger Raum unterwegs.
    Liebe Grüße
    Oliver

    • Hey Oliver, kannst mich gerne mal anschreiben. Viele Grüße
      Gunnar

    • @gunnar83: hallo, aktuell im Frankfurter Raum. Wir können aber gerne mal ein Treffen organisieren, zwecks Austausch.
      Viele Grüße
      Oliver

    • brandt antwortete vor 2 Tagen

      Hallo Oliver, auch ich bin Typ 3c und würde mich gern mit dir ein wenig per Mail mit dir austauschen, wenn du magst. Bin vor 15 Jahren mit Kausch-Whipple auf “Verdacht” operiert worden – war aber kein Krebs, sondern “nur” eine Pankreatitis (AIP), also eine Fehldiagnose (hätte keiner OP bedurft, also kein Diabetes als Folge).