Ernährung

Community-Rezept: Vietnamesische Sommerrollen mit Gambas von Chrissi | Foto: MedTriX / Bernhard und Gabi Kölsch / Frank Rossbach

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Community-Rezept: Vietnamesische Sommerrollen mit Gambas von Chrissi
Frische Kräuter, zartes Gemüse und würzige Gambas: Dieses Community-Rezept für vietnamesische Sommerrollen zeigt, wie leicht und aromatisch eine ausgewogene Mahlzeit sein kann. In rund 30 Minuten entsteht ein exotisches Gericht – ideal für warme Tage und unkomplizierte Genussmomente.
Gesunde Frauen-Herzen: Cholesterin, Ballaststoffe und Fette im Blick behalten | Foto: Lumos sp - stock.adobe.com

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Gesunde Frauen-Herzen: Cholesterin, Ballaststoffe und Fette im Blick behalten
Herzkrankheiten werden bei Frauen oft zu spät oder falsch diagnostiziert und therapiert. Deshalb ist es wichtig, dass Frauen sich genau beobachten und rechtzeitig behandeln lassen. Mehr noch: Auch der Lebensstil hilft aktiv dabei, Frauen-Herzen gesund zu halten – in Sachen Ernährung z.B. mit Fokus auf Cholesterin, Ballaststoffe und Fette.
Rezept: Überbackener Chicorée mit Lachs | Foto: Bernhard und Gabi Kölsch / MedTriX

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Rezept: Überbackener Chicorée mit Lachs
Raffiniert und gesund: Überbackener Chicorée mit Lachs vereint edles Wintergemüse mit zartem Fisch. Das Rezept für das unkomplizierte Ofengericht liefert wertvolle Omega-3-Fettsäuren und gesunde Bitterstoffe – in nur 30 Minuten auf dem Tisch.
Rezept für Spaghetti mit Linsen-Bolognese | Foto: Bernhard und Gabi Kölsch / MedTriX

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Rezept für Spaghetti mit Linsen-Bolognese
Klassiker neu interpretiert: Spaghetti Bolognese geht auch ohne Fleisch – und zwar richtig lecker. Die Linsen-Variante punktet mit pflanzlichem Eiweiß, wertvollen Ballaststoffen und einem herrlich würzigen Aroma. Gesund genießen leicht gemacht.
Tipps für die Fasten-Zeit: Mit Typ-1-Diabetes im Ramadan | Foto: Rawpixel.com – stock.adobe.com

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Tipps für die Fasten-Zeit: Mit Typ-1-Diabetes im Ramadan
Für Millionen Muslime in Deutschland steht eine der spirituell und gesellschaftlich wichtigsten Abschnitte des Jahres vor der Tür: der Fastenmonat Ramadan. Menschen mit Diabetes sind vom Fasten befreit, möchten oft aber doch an diesem Ereignis teilhaben.
Faschingszeit: Gute Vorsätze – mit kurzer Pause | Foto: Petra Fischer – stock.adobe.com

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Faschingszeit: Gute Vorsätze – mit kurzer Pause
Der Februar ist da – und mit ihm die Zeit, in der viele Menschen mit einer gewissen Skepsis auf ihre individuellen Neujahrs-Vorsätze schauen. Hält die Motivation noch oder hat sich der Alltag mit seinen kleinen Versuchungen wieder durchgesetzt – insbesondere bezüglich der nun anstehenden Faschingszeit? Gerade für Menschen mit Diabetes sind gute Vorsätze ein zentraler Baustein ihrer Therapie.
Närrische Jahreszeit mit Diabetes So bleibt der Glukosespiegel stabil beim Feiern

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Närrische Jahreszeit mit Diabetes: So bleibt der Glukosespiegel stabil beim Feiern
Karneval, Fastnacht, Fasching – nun beginnt der Höhepunkt der närrischen Tage und bei Rosenmontagszügen und Kappensitzungen ist ausgiebiges Feiern angesagt. Menschen mit Diabetes können diese närrische Jahreszeit dabei ebenso feiern wie Stoffwechselgesunde. Sie müssen zwar auf ihre Ernährung achten, alkoholische Getränke und Süßigkeiten sind jedoch nicht zwangsweise tabu, wenn sie ihren Glukosespiegel dabei im Blick …
Zwei Tage intensive Haferkur reichen aus: Studie zeigt deutliche LDL‑Cholesterin-Senkung | Foto: sonyakamoz – stock.adobe.com

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Zwei Tage intensive Haferkur reichen aus: Studie zeigt deutliche LDL-Cholesterin-Senkung
Bereits eine kurze, strikt durchgeführte Haferkur mit Kalorienreduzierung kann den Fettstoffwechsel über mehrere Wochen positiv beeinflussen. Darauf weist eine Studie der Universität Bonn hin, die den Effekt einer intensiven Haferzufuhr über zwei Tage auf den LDL‑Cholesterin-Spiegel bei Menschen mit metabolischem Syndrom untersuchte.
Rezept für Grünkohl-Hack-Pfanne mit Kichererbsen | Foto: Bernhard und Gabi Kölsch / MedTriX

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Rezept für Grünkohl-Hack-Pfanne mit Kichererbsen
Herzhaft, nährstoffreich und in nur 30 Minuten zubereitet: Dieses Rezept für Grünkohl-Hack-Pfanne mit Kichererbsen kombiniert viel Eiweiß, Ballaststoffe und frische Zutaten zu einem alltagstauglichen Gericht. Ideal für alle, die schnell, gesund und lecker kochen wollen.
Worauf bezüglich der Ernährung bei einer Inkretin-Therapie zu achten ist | Foto: Studio Romantic – stock.adobe.com

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Worauf bezüglich der Ernährung bei einer Inkretin-Therapie zu achten ist
Inkretin-Medikamente helfen Menschen mit Typ-2-Diabetes und erleichtern das Abnehmen. Doch nur mit der richtigen Ernährungsweise bleiben sie wirksam und sicher. Warum die Nährstoffzufuhr und regelmäßige Mahlzeiten unter dieser Therapie besonders wichtig sind, war Thema auf der DDG-Herbsttagung.
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  • moira postete ein Update vor 1 Woche, 1 Tag

    Hallo! Ich fahre in den Ferien nach Paris und möchte gerne auf den Eiffelturm steigen. Mein Mann macht sich deshalb große Sorgen, weil die Treppe schon sehr lang ist.
    War jemand schon mal dort und hat den einen oder anderen Tipp?

  • irenesutter postete ein Update vor 2 Wochen, 1 Tag

    hallo zusammen
    ich bin neu und habe eine Frage an euch:
    Wie muss ich vorgehen um defekte Sensoren (freestyle libre 2) bei der Firma Abbot zu reklamieren? Und werden diese zurückerstattet?

    • moira antwortete vor 2 Wochen

      Auf der Seite von freestyle libre gibt es eine Telefonnummer über die man Sendoren reklamieren kann – dauert ein wenig klappt aber gut.
      Meistens bekommt man neuen neuen Sensor.

    • Dann bewegen wir uns vermutlich außerhalb von Deutschland? In D ist der Freestyle Libre 2 ja gar nicht mehr erhältlich.

  • lena-schmidt hat eine Umfrage erstellt vor 2 Wochen, 2 Tagen

    Am Montag findet unser nächstes Community-Meetup statt. Kommt gerne vorbei 🙂
    https://diabetes-anker.de/veranstaltung/virtuelles-diabetes-anker-community-meetup-im-mai-2026/

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