Rezept
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Süße Low-Carb-Kürbismuffins
Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Herbstzeit ist Kürbiszeit“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 10/2018.
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Chicoréesalat mit Forellenfilets
Zutaten für 2 Portionen:1 Bund Petersilie
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Dinkel-Buchweizenbrot
Zutaten für 1 Kastenform (25 cm):340 g Dinkelmehl
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Partybrot mit Mais und Tomate
Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Brot – selbst gebacken“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 9/2018.
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Nussiges Sauerteigbrot
Zutaten für 1 Laib Brot:350 g Roggenvollkornschrot
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Mediterraner Bohnen-Brotsalat
Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Reste – vermeiden oder verwerten“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 8/2018.
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Broccoli-Gratin mit Schnitzel
Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Reste – vermeiden oder verwerten“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 8/2018.
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Süße Kartoffelplätzchen mit Vanille-Aprikosen-Kompott
Rezept zum Essen und Trinken-Beitrag „Reste – vermeiden oder verwerten“, erschienen in der Diabetes-Journal-Ausgabe 8/2018.
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